バレンタイン催事で買ったチョコを食べていくシリーズ 近鉄百貨店奈良店のバレンタイン催事を偵察に行ったとき見かけた「賛否両論」さん。大阪にはなかったので買いました。 賛否両論とは 東京・恵比寿の日本料理店！で、予約が取れない料理店で有名だそうで…

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); バレンタイン催事で買ったチョコを食べていくシリーズ ジャン・ミッシェル・モルトロー 農場からカカオに携わっているショコラティエさんで、試食をもらっておいしかったから買いました。 カカオの産地…

ブノワ・ニアン ブノワ・ニアンはチョコレートの生地（クーヴェルチュール） は一切メーカーから購入することなく、すべて『ブノワ・ニアン』の工房で手づくりしたものだそうです。一般には普及しないカカオ豆を探してチョコレートにしているそう。シングル…

ドゥルミアンさんは元教師 ドゥルミアン氏は自身で世界中を巡り、小規模農家の良質で希少なカカオ豆を仕入れてオリジナルチョコレートを作られているそうです。そういうのって応援したくなる。 そして元教師という異色の経歴をお持ち！ バレンタイン催事で買…

2022年バレンタイン催事で購入したものシリーズ 今回はイースク！ イースク・へイニング氏は1990年、ベルギー第2の都市アントワープで花屋を営む両親のもとに生まれる。 12歳から名門製菓学校ＰＩＶＡで学び、チョコレートの国内ジュニア大会で優勝した後、…

出逢いはバレンタイン催事 おそらく高島屋のバレンタイン催事にのみ出店されていた ブルーボトルコーヒーさん。 その際に購入した羊羹 テリーヌ ショコラを食しました！ ブルーボトルコーヒーさんはブルーの色合いのイラストが素敵なシンプルな印象のお店で…

今年のバレンタイン催事で一番最初に買ったキャラマー。 京都髙島屋で購入 関西では髙島屋だけが扱ってたみたい。 東京のお店なのでそうそう行けないわ、と思って京都の髙島屋で買ったら、後日、大阪髙島屋でも売り出していて、慌てなくても良かったみたいな…

神戸大丸の「タブレットマーケット」で購入した希少なカカオを使ったチョコレートを実食しました。 ホワイトカカオとは 非常に希少な「幻のカカオ」と言われており、カカオの原種に近いものだそうです。 ポリフェノールをほとんど含まないので普通のカカオと…

近鉄百貨店奈良店のバレンタイン催事を偵察に行ったとき見かけた 「賛否両論」さん。 大阪でも見かけなかったので気になって。 買うことになった経緯は「大阪ちょっとした広報部」で書いてます。 賛否両論とは 東京・恵比寿の日本料理店！ 予約が取れない料…

アプリの使い勝手確認のため 狙ってるチョコレートを載せてみました。 バレンタインラストスパート！

◆試食で◆ ジャン・ミッシェル・モルトローのチョコレート。 先に下見で神戸大丸のバレンタイン催事に行ったとき、 ショコラプロムナード試食をいただいた。 この写真は実際に買ったときにもつけてくれた試食。 すんごい濃厚なのにマイルドで甘さも丁度良くて…

サロン・デュ・ショコラ ジェイアール京都伊勢丹10Fで開催中の「サロン・デュ・ショコラ」 その「ジャパンセレクション」の中から気になる一品を選びました。 ロワゾ・ブルー ロワゾ・ブルー（5個＋60g）2808円..... 贅沢だぁ～ ワールドチョコレートマスタ…

// 昭和町ミスド 今度はミスド昭和町のお店に行きました～ この日はラッキーなことに誰も並んでいなかったです。 お昼前位？ ハートのんを食べたかった～ 今回もイートイン。 お代わり自由のカフェオレ。これも好き。 デニッシュショコラフランボワーズと デ…

// 昨年のですが チョコレート特化ブログに生まれ変わらせたため、 直近の記事をチョコレートで固めるために再アップしております。 （2021.2.26の情報です） 今を時めく菅田将暉くんCMの期間限定品～ misdo meets PIERRE MARCOLINI ピエール マルコリーニ …

// 河内松原のコメダ珈琲店 今回は コメダ珈琲店に行ってみた☆ 大阪は松原の三宅にある店舗です。 けっこう大きめのお店です。 お目当てはゴディバとのコラボ商品。 クロネージュ リッチショコラ。（2021.2.28の情報です） けど、コメダ珈琲のコップやカップ…

// メガイオンモール巡りの一環 メガイオンモール巡りの一環でもあり行ったイオンモール伊丹店。ゴディバにも行っちゃいました♪こちらはイートインスペースがあり、素晴らしい。（2021.5.31の情報です） 大阪にはイートインスペースがあるところが少ない気が…

// 期間限定チョコレートショップ 昨年に引き続き、今年も行ったスカイスターチョコレート。10月から5月までと期間限定でオープンされているショップです。夏はチョコレート溶けちゃいますもんね？大阪は淡路駅にあります。南の方から京都に行くとき、阪急へ…

// エキナカに登場！ （2021.7.1の情報です） なんで私、気づかなかったのだろう？エキナカにピーカンナッツチョコの専門店ができてました！大阪メトロのなんば駅構内です。 あの、とってもおいしい、京都の鴨川沿いにおシャンティなお店もあるサロンドロワ…

てんしばタリーズ 大阪は天王寺！てんしばにあるタリーズコーヒー！天王寺駅から天王寺動物園に向かっていくとあります。緑の中で、天気のいい日なんてウキウキ過ごせます。 玉子サンドとドリンク＆チョコレート菓子のセットに 玉子サンド（単品363円税込）…

// 47JIMOTOフラペチーノ奈良を飲み 47JIMOTOフラペチーノ、奈良は「奈良ならではほうじ茶ホワイトチョコレートフラペチーノ」！そいつをいただきに参りましたのは橿原のイオンモール！関西で一番でっかいイオンモール（のはず）！スタバの店舗も大きめ。ほ…

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 天王寺ミオはちょくちょくパワーアップ （2021.10.28の情報です） 大阪は阿倍野～天王寺ミオは少し前にいろいろパワーアップして、とっても気になっていたリンツ ショコラ ブティック。カラフルなチョコ…

// イオンモール堺北花田店の南端 大阪は堺の北花田―イオンモール北花田店の端の方にゴディバはあります。端と言っても大きくて明るくてわかりやすい店舗です。 意外とショコリキサーあります 粒でも板のチョコレートでもなくお目当てはショコリキサーです。…

全米NO.1ブランド、カラダよろこぶナッツバー 全米NO.1ブランド、カラダよろこぶナッツバー、BE-KINDの新味が出てたーーーー（2021.11.17時点の情報です） ①ストロベリー&ホワイトミルクアーモンド ②カフェモカ&ダークチョコレートアーモンド。 BE-KINDは植…

伊丹にあるマシューのチョコレート工場直売所 こちらは大阪ではなく兵庫。伊丹空港の近くにチョコレートパラダイスがあります！伊丹空港近くとは言っても、空港は広～いので、 徒歩５～１0分とかではないですが(´▽｀*)住宅地にあって、迷いそうだけど、大き…

チョコレートに特化したサイトに こちらは以前「大阪ちょっとしたグルメ探訪」として食レポをアップしていましたが、大阪情報として別サイトを立ち上げたので、休止していました。 このたび、チョコレートに特化したサイトとして生まれ変わらせました。 チョ…