大阪ちょっとしたグルメ探訪

大阪ちょっとした広報部(https://skincare-choco-bird.blog.jp)の前身ブログ

丸福珈琲 イオン大日店

 

 

なんとなく大日という駅で降りたことがないので降り立ったら、

めっちゃでっかいイオンモールがあった!

凄い!

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自分の行動範囲のイオンには丸福珈琲はなくて、こちらもなんとなく入ってみたら

大当たり!!

それは

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大日店限定!プリンの日だった!

ラッキー~~~~

ライトミールセットをオーダーしたらプリンまでついてくる♪

これは良いですね~

サンドイッチやオムライス・・・ハンバーグもあるんやぁ~

どれも美味しそう!

コーヒーもついてくるのでお得♪

私はだいたい、初めてお邪魔するお店はお店の名前を冠したメニューを選びがち。

なので丸福カリーセットに。

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落ちつける雰囲気でいいな

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じゃーん。シンプルな見た目。

でもお肉はけっこうゴロゴロ出てきます。

カレーは肉エキスとか野菜のジューシーさとかではなくスパイスで勝負してる感じのシャバシャバカレーです。

お肉の脂身も控えてそうなヘルシーな感じがするカレー。

スパイスカレーになるのかな?

 

そしてプリン。

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抹茶にしました。

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なめらかー!濃いー!抹茶のプリン。プリンなのにアイスかな?と思うくらいお口の中でとろける~~~


コーヒーは苦かった。めちゃ甘いスイーツと合わせたい。

余談ですがカレー食べ終わったらこんな可愛いキャラクターが隠れてた☆

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丸福珈琲 イオン大日店コーヒー専門店 / 大日駅
昼総合点★★★☆☆ 3.5

八尾でカフェ巡り2(輪留都珈琲店)

 

 

大阪は八尾。

隠れた名店(隠してないと思うけど(≧▽≦))が多いと睨んだ私はまたも探訪してきました。

今回は輪留都珈琲店さん。

近鉄の恩智という駅が最寄で、

「おゆば」というスーパー銭湯を目指して行けば間違いないです。

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メルヘンチックな建物。かわいい(≧▽≦)

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ハーブティーも出されていて、メニューに効果効能も書かれていて興味深い。

こちらも自家焙煎のこだわりコーヒー豆のお店です。

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昔ながらの良いお店って感じです。

わざわざ遠くから来られる常連さんも多いんですって。

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焙煎機がいろいろで、電気やガス、豆の量によっても使い分けされている。

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カウンター内には少量用の焙煎機がおいてあって、自分が注文したコーヒーが出来上がっていく過程を見ながらお茶できますよん(^_-)-☆

いい香りだろうな~

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メニューがいい味だしてる。

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ランチセットはコーヒーのお値段プラス以上の価格で戴けます。

めちゃお得ですよね(≧▽≦)

 

でも私はケーキセットにした♪

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コーヒーは中煎りのワルツブレンド

ケーキはアマンディーヌ。100円お得♪

ちなみにケーキ

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どれもおいしそう~

ケーキは店主さんの奥様の手作りなんですって!

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ケーキセット800円

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お店の雰囲気にマッチした可愛いオブジェと。

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ケーキは優しい甘さで甘すぎないし美味しい!
コーヒーは私の中で1,2位を争う美味しさです。

浅煎りは酸味を楽しめて深煎りはカラメルのようなイメージで、本来は苦みとともに甘みも楽しむものなんだそうです。

めちゃいろいろ教えていただいちゃった。

中煎りは文字通り中間。

飲み比べてみても面白そう。

すごいのど越しのいいコーヒーで、すっごく美味しかったです。

あと、水出しコーヒーもいただいちゃいました。

温かいコーヒーより水出しの方がまろやか~っていうイメージを持っていたので、こちらのコーヒーは温かくてもまろやかだから、アイスなんてどうなっちゃうんだろ?と思って。

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水出し!ほんっとまろやか!

みずみずしいってコーヒーの表現に合ってるのかな?

新鮮なコーヒーを飲んでる!って実感できた感じ。

 

店主さん、本当にいろいろお話してくれて、

京終駅(きょうばてえき)という無人駅でカフェをやってるとか教えてくれ、いつか行ってみたいなと思いました!

お店のBGMはその駅で販売していたCDとか。

凄くいい感じの音楽でした。

おいしい空気のような音楽。

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店主さん。

本当においしいコーヒーは八尾にありました!

 

輪留都珈琲店コーヒー専門店 / 恩智駅高安駅
昼総合点★★★★ 4.5

八尾でカフェ巡り(島野珈琲)

 

 

大阪は八尾~

実は隠れた名店の宝庫ではないか?と思い立ち、

(別に隠してないって言われそう(≧▽≦))

ウロウロすることにしました。

今回見つけたカフェは島野珈琲さん~ヽ(^。^)ノ

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お店でコーヒー豆から焙煎されているこだわりコーヒー。

その隣接のカフェ、島野珈琲直営『B4 Cafe』さん。

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いぶし銀っぽいでしょ

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ギフト用コーヒー以外にもいろいろ販売されてます。

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トーストのパンは高匠さんのパン使用。おいしそ~

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近辺の会社でドーナツが評判みたいです。

ドーナツの「黒」はカカオかな?と思って聞いてみたら、コーヒーでガヨマウンテンを使っているそうです。

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すんごいでっかい、20~30杯分くらいありそうなカップが飾ってあります。

壁面の絵は「ヘミングウェイと珈琲」というタイトルで、コーヒーの豆袋にアクリル絵の具で描いてあるそうです。

行千草さん作

 

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余談ですが、最寄り駅は八尾南駅で、なかなか自己主張してはる(*^▽^*)

近くにミキハウスがあるんですが、入口の取っ手(?)が可愛い。

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「m」になってる。

以上余談でした。

 

で、気になるドーナツとコーヒーにしました♪

一番売れ筋の手摘み完熟豆B4

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これで500円ポッキリってめちゃ得した気分~

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見るからに素朴な、ホームメイド感満載のドーナツですが、見た目通り美味しくて、くどくないし、甘すぎないし、凄い好き。

あとで知ったけど、もっといろいろなフレーバーが(いちごチョコとかレモンチョコとか!)あるのでまた行かねば、と思いました。

コーヒーももちろん美味しくて、香りもいいけど、苦みがまた後引かない苦みで、香りと一緒にのどに入っていく。キレがあるというのでしょうか?後味まで美味しかった!

 

 

 

B4 cafeコーヒー専門店 / 八尾南駅長原駅
昼総合点★★★☆☆ 3.5

力餅~

 

 

今回も大阪ではなく滋賀!

琵琶湖のほとりのびわ湖浜大津駅降りてすぐ!

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三条から乗った地下鉄が途中から路面電車になる。

風情がありますね~

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こちらが三井寺力餅~

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創業明治2年の超老舗。

お土産も買えるしイートインもできます。

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ホント、風情がある。

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趣のある椅子~

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素敵な縁側で食べる気分を味わえる!

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力餅とお茶・500円ポッキリ。

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ハッキリ言って、めちゃめちゃ美味しいです!

緑色のきな粉だったけど、枝豆みたいな味がした。

普通のきな粉も好きだけど、これもすっごく美味しいです。

そして超もったいないことに、きな粉がお皿にいっぱい残っちゃって・・・

スプーンをつけていただくことを提案します!

全部さらえたい。

お餅にがんぱってつけたけど限度がある。

お餅はわらび餅みたくトロントロンでした。

お土産にもい~ね!(^_-)-☆

三井寺力餅本家和菓子 / びわ湖浜大津駅三井寺駅上栄町駅
昼総合点★★★★ 4.0

ザ・ガーデン・プレイス 蘇州園

 

 

今回も大阪ではなく兵庫県グルメ~ヽ(^。^)ノ

阪急御影駅が最寄り駅。

緑あふれる邸宅という趣のダイニングです。

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こちら、神戸の結婚式場でもございますが、お食事もできます♪

今回は3月に始まる桜アフタヌーンティーを一足お先にいただく機会に恵まれ、お邪魔してまいりました~(*^▽^*)ありがとうございます!

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旧財閥の別邸だったそうで、いかにもいかにも~です。

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立派な門構えと素晴らしいお庭。

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明治村とかにありそうな歴史を感じさせる建物です。

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受付も立派。

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中から外を見るとこんな感じ。よいですね~

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こちらで結婚式ができるみたいです。

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木を伐採せず自然のままにおいてある優しさ。

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紅茶はたいへん珍しいブランドみたいです。BOHあんまり扱っているお店はないそう。

とっても美味しかったですよ。私はレモン・マンダリンの爽やかさがいたく気に入っちゃいました。

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素敵なお庭を眺めながらの桜アフタヌーンティー

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中もうっとり素敵。建物自体が貴重なものを見ているようです。

アフタヌーンティーメニュー
■Dessert
桜ティラミス/桜マカロン
カヌレ/柑橘とショコラのパンナコッタ
ホワイトチョコとピスタチオのパウンドケーキ

■Scone
チョコレートスコーン/プレーンスコーン

■Food
神戸ポークハム スライダー/バーニャカウダ
カプレーゼ/和牛 ブレザオラ

■Drink

◇Tea&Flavored Tea/ティーフレーバーティー
キャメロニアン ゴールドブレンド/アールグレイウィズタンジェリン
ライチ"ウィズ"ローズ/パッションフルーツ/マンゴー
レモン"ウィズ"マンダリン/ライム"アンド"ジンジャー
ブーケチーディング53番/パラスアフタヌーンティー

◇Coffee/コーヒー
アメリカ―ノ/カフェラテ/カプチーノ/エスプレッソ

◇Soft Drinks/ソフトドリンク
オレンジ/グレープフルーツ/マンゴー/グァバ/クランベリー
ふじりんご/ラ・フランス/白桃/パイナップル

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スコーンでっかいけど美味しいので食べられちゃいます。名高いヴァローナ社のチョコレートが使われているのですって。

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スコーンにつけるクリームが塩気があって、甘いだけじゃないそんな感じも美味しいです。いちごとタイムのジュレも自然な甘さでいい感じでした。

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カロンはいちごと桜ソース

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ティラミスには桜いちごのソース。爽やかで甘く、ちょ~しっとり。
カヌレは口に入れた瞬間、桜餅のような桜の風味がお口に広がる。ムチっとした食感もいい。パンナコッタはエクアドル産!チョコに柑橘ソース!甘さと酸味のいいバランス。ちょっとビターな感じも好き。

パウンドケーキもちょ~しっとりで甘い!

美味しい~

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マンゴージュースやクランベリージュースも美しく、めちゃ濃厚で美味しかったです。ビタミンたっぷり摂れたと思う!

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セイボリーも美味しいのです。

野菜ほんのり苦味があるのが美味しい。バーニャカウダでさらに風味アップ!

 

<開催期間>
3月3日(水)~4月11日(日)

<金額>
お一人様 3,000円
※表示価格に別途消費税10%と10%のサービス料を頂戴します

<時間>
11:00~16:00LI ※18:00CLOSE

 

ザ・ガーデン・プレイス 蘇州園イタリアン / 御影駅(阪急)
昼総合点★★★★ 4.5

初クリスピークリームドーナツは・・・

チョコレートに特化したブログに生まれ変わった旧)大阪ちょっとしたグルメ探訪です。

 

初クリスピークリームドーナツは1年ほど前

ドーナツはたまにミスドでいただく位で、あまり普段は食べないのですが、

以前から気になっていたクリスピークリームドーナツ・・・

よく可愛いコーティングされたものを見かけて一度は行ってみたいと思っていました。

でも、勝手なイメージでアメリカからきてるんでしょ?

めちゃめちゃ、めちゃ甘いんじゃないの?って思ってました。

見た目からしてそうに違いないと。

でももう終わったけど、バレンタイン仕様のドーナツが目に入り・・・

お店に初めて足を踏み入れました!(2021.02.22のものです)

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お店自体はたいぶ前からあった・・・

 

大阪は心斎橋

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中はこんな感じ。そんなにPOPでもなく、案外落ち着いた雰囲気。

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この光沢!心惹かれずにはいられない。

で、食べた感想ですが、思ったより軽い。

もっと甘すぎて重くて食べられないんじゃないかと勝手に思っていたことをお詫びいたします。苺の酸味もあって、甘すぎない。いい感じに酸味で甘さとのバランスが良かったです。

そして近頃の高ポイントな点→スマホの充電ができる。スタバのWi-Fiが使えるみたい。docomo Wi-Fiは繋がりにくかった(T_T)
コーヒーは苦かった・・・

 

クリスピー・クリーム・ドーナツ 北心斎橋店ドーナツ / 心斎橋駅四ツ橋駅長堀橋駅
昼総合点★★★☆☆ 3.5

パスポートを持ってストロベリーデザートビュッフェへ♪ ANAクラウンプラザホテル神戸

 

 

今回は大阪ではなく兵庫、神戸は三宮・フラワーロードを山の方へ歩いていくとドーン!と現れます。

ANAクラウンプラザホテル神戸~

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ただいま とってもスペクタクルな苺のビュッフェ開催中!

その名も

ストロベリーデザートブッフェ “Go To Strawberry”~空想のイチゴ旅へ出かけよう~

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このようなパスポートをもらえるので、次回持っていくとなんと1000円オフになるんですって(大人料金)!

さて、今回お邪魔いたしましたのは「ランチエディション」となっておりまして、
1/30(土)~金土日祝開催
12:00pm~2:00pm (受付時間 12:00pm)
ウェルカムスイーツ(←通常だと3:00pm~5:00pmの部)がアペタイザープレートに変更となります。

 

アペタイザープレート
ズワイ蟹のキッシュとサラダ、イチゴとカマンベールチーズ ソフトサラミ、季節野菜のローストとチキンバロティーヌ バーニャカウダソース、クラッカー、サーモンと胡瓜のロール

 

このアペタイザープレートの凄さをご覧下さい。

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こちらにもちゃんと苺が鎮座。どれも美味しいんです~!バーニャカウダソースはまるでチーズのような味わい。少食の方はお気を付けください。まだまだ必食のものが盛りだくさんなので!

 

そしてメインのメニュー

◆ライブスイーツ
大きなパブロバ/イチゴのミルフィーユ/イチゴのモンブラン/ストロベリーシュークリーム

◆スイーツ ラインアップ
3種のフレッシュストロベリー/ストロベリーヨーグルトムース/ストロベリーレアチーズ/フレジェ/シフォンケーキ/ストロベリータルト/ストロベリーパウンド/イチゴのバウムクーヘン/ストロベリーブリュレ/ストロベリープリン/イチゴゼリー/ベリーコンポート/トライフルケーキ/イチゴティラミス/イチゴコンフィチュール/クッキー アーモンド/クッキー ヘーゼルナッツ/クッキー チョコレート/クッキー メレンゲココナッツ/アマンドショコラ/アマンドショコラ(イチゴ)/アイスクリーム/ソルベ

◆セイボリー(軽食) メニュー
サラダ/ハムとコールスローのサンドイッチ/ごぼうのポタージュスープ/トルネードポテト/ローストポーク イチゴの甘酢ソース/海老のビーツクリームスパゲティ/フライドチキン/タイ人シェフ・トイの本格バターチキンカレー/パスタ ミートグラタン

 

ライブスイーツ、凄いですよ!

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ドン、ドン、ドーン!とディスプレーされていて、ワクワク感しかない!

このひときわ目を惹くパブロバ、目の前でシェフさんが切り分けてくれます。

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壮観~~~~~(≧▽≦) ちょっと素人には切り分けられる気がしませんな。

この方、神戸ガレット・デ・ロワコンテストで最優秀賞を獲られた朝田シェフです。もちろんその素晴らしいガレット・デ・ロワも販売中!

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ありがとうございます!朝田シェフ!

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パブロバ・・・メレンゲのお菓子なのですが、卵白でしょ~?と思うなかれ!

まるで飴のようにおいしいですから!サクサクの飴みたいな。

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見ているだけでも、楽しいスイーツの数々~~~

味もおいしいです!

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スポンジ、ムース、バウムクーヘン、イチゴだけじゃなくチョコも!このチョコも濃厚で美味しい!クッキーもいろいろあってサクっとしたのやザクザクっとしたのがあって楽しいです。

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こちらもインパクト大のディスプレーの隣にチョコレートフォンデュ

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美味しいイチゴに苺のチョコを(≧▽≦)

おいちい!

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もちろん苺そのものもいただけまして(≧◇≦)なんの惜しげもなく大粒のいちごがドンドンドーンって置いてある!美味しい!ビタミンC 、数か月分摂ったと思う。

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 こちらも目の前で仕上げてくれるモンブラン

もう結構お腹いっぱいの頃に食べたのですが、中がメレンゲだったのでペロっと全部食べてしまってました(≧▽≦)

そう、このときお腹がいっぱいだったのは、あまりにセイボリーも充実の美味しさだったったのでです!

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映えないけど美味しいごぼうのポタージュ

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お肉に甘酸っぱいソース合う~なんかチョコレートっぽさも感じたソースでした。

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看過できなかった鳥さんディスプレー可愛い!

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野菜も綺麗。

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パスタもピンク~❤

海老のパスタなんだけど、タラコスパ食べてるみたいな旨味がジュワっと。

そして、絶対食べてほしい一品がカレー!

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トイシェフが作るバターチキンカレー!

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ナンで食べる。

説明書きにある通り、チキンがホロホロでスパイスたくさん使ってあるんだろうな、っていう深み&旨味。辛くはないのでお子様でも大丈夫!まろやかカレーです。わ~いっぱい摂り過ぎたかなぁ・・・と思ったけど、美味しいので全部食べちゃって、スイーツが食べられるか危ぶまれた一品です。

食いしん坊の方も男性も満足できると思う・

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イチゴもチョコもムースもうまうまです!

タルトも生地が甘ったるくないのが優しさを感じる(*^▽^*)

そして、美味しいだけじゃなく、凄い企画をされてます。

お好みのパフェやクリームソーダを自分で作れるようになってるんですけど、

その写真をInstagramにあげると(#新神戸のいちごをつける)

毎月1名にANAクラウンプラザホテル神戸のデラックスツイン(1室2名様・朝食付)宿泊券をプレゼント!

凄くないですか~~~~?!

泊まってみたいなぁ!

投稿の翌月抽選なんですって。

詳細はHPをチェック!→

https://www.anacrowneplaza-kobe.jp/topics/strawberry-buffet2021_campaign/

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ちなみに自分で作るパフェ。私が作ったんじゃないけど(≧▽≦)

ハートはマカロンですよ♥かわいい~(*^▽^*)

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朝田シェフが作られたソーダが飾ってありました。カラフルなシロップが揃っていたので、自在にアレンジできますよ♪

ストロベリーデザートブッフェ

期間 2021年1月8日(金)~5月9日(日)の金土日祝 ※4/29~5/9は毎日開催
3:00pm~5:00pm (受付時間 3:00pm)
1月30日(土)~金土日祝 ランチエディション (12:00pm~2:00pm、受付 12:00pm) も開催
価格 大人 ¥5,500、4歳~12歳 ¥2,750

 

まずはパスポートをいただきに参りましょう~ヽ(^。^)ノ

 

カジュアルダイニング ザ・テラスバイキング / 新神戸駅春日野道駅(阪急)
昼総合点★★★★ 4.5

ザ・ラウンジ

 

 

大阪は難波に聳えたつ言わずと知れたスイスホテル南海大阪。

その6F、ザ・ラウンジではいつも魅惑的なコラボアフタヌーンティーをされています。

この度は3月に開催のお花のアフタヌーンティーを一足お先に体験させていただく機会に恵まれ、行ってまいりました~ヽ(^。^)ノ

ありがとうございます。

その名も「スプリング・ブロッサム:アフタヌーンティー with日比谷花壇」♪

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あの!日比谷花壇さんなのでそれはもうゴージャスな美しい花々で入口から夢のように飾られています。

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お店の中央のオブジェもいつも素敵。

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ガラスの中のお花。

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紅茶も様々なフレーバーで楽しみなのですが、

傍らに飾ってあるお花がフラワーブッフェとなっており、好きなおを花テーブルに置けます。キレキレ、バエバエ~です。

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メニュー

◆スイーツ:桜パンナコッタ | 桜とアールグレイのパウンドケーキ | ラスベリーロールケーキ | バニラ&チェリーマカロン | 桜とクリームチーズのムース | 桜チョコレート | 桜餅

 

◆セイヴォリー:桜の塩漬のクリームチーズとナッツの入ったクリームチーズを2色のコーンに入れて | 花のエキスの入ったスモークサーモンのムース トルティーヤチップ添え | 生ハムのバラ仕立て バラのジャムを添えて | カリフラワーのキッシュ ビーツのケース | ハムロール

 

◆焼き菓子:ピーチアーモンド桜スコーン | プレーンスコーン

 

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こちらのネームタグも食べられますよ。

セイボリーこの手前のオレンジ色のものはなめらかサーモンのムースでした。

クレープ包みになっているのはポテトとスパイスの効いたチーズのお味でメキシコ料理みたいなイメージを私は持ちました(*^▽^*)

スコーンもすっごく美味しくて!中しっとりで何もつけずにおいしいです。もちろん添えられている蜂蜜、ジャム等つけてもグッドです。

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ロールケーキはもっちり系。クリームも美味しかった

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桜餅はキラキラシルバーが光ってる♪

そこかしこにちりばめられたチョコの飾りも美味しいのです。

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よ~く見ていただくと、パンも薔薇の形なのです!美しい~しかも柔らかくてハムの塩気も効いておいしかったです。

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カスタードまで挟まってるマカロン!中はいちごジャム。甘くて美味しい。

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こちらの美しいガナッシュは桜の味がしました。

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女子力アップしそうなフラワーアフタヌーンティーは3/1~3/31ですよ~(≧▽≦)

ザ・ラウンジラウンジ / 難波駅(南海)大阪難波駅なんば駅(大阪メトロ)
昼総合点★★★★ 4.5

メゾン タテル ヨシノ

 

 

大阪は北新地に聳え立つANAクラウンプラザ

今回は4年連続でミシュランガイド一つ星獲得、有数のホスピタリティを誇るメゾン タテル ヨシノさんにお邪魔しました♪

泣く子も黙る(?)高級フレンチのお店です(^O^) f:id:mikancyama:20210215185513j:plain

う~ん、スタイリッシュ!

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中の入口横手におしゃれなバーが。

 

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とっても落ち着いた雰囲気。

こちらのお店は特別な日のお祝いなどに使われる方が多いそうです。

お誕生日祝いなどで利用すると、すっごく華麗な思い出に変わりそうです!

ムードも素敵だし、お料理も素晴らしいし、なんといってもミシュラン(≧▽≦)

 


伺った日のメニュー

Menu Special
アペリティフ
アミューズブーシュ
オマールブルーのサラダ仕立て キャビア添え

季節の野菜 モネの庭園をイメージして
軽くスモークしたサーモンミーキュイ“ステラマリス風” キャビアと共に
ジビエのトゥールト
アヴァンデセール
赤いシュルプリーズ
オーガニックコーヒーと小菓子

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事情があってアルコールが飲めなかったので、青森県産スパークリングジュースで乾杯。本当にさっぱり甘くて美味しいまさに林檎。

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食器がひとつひとつ美しくて凝っていて、こちらも目で楽しめます。

それと、テーブルに飾ってある綺麗な紺色のお花はバンダっていう、 シェフが好きなお花なんですって~

すっごいいいアクセントになってました。

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アペリティフは蕪と白身魚、パリパリのシートの上にサーモンにタルタルソースが添えられていて少量で味がしっかり。じゃがいもと牛股肉コロッケが一口サイズで。さっぱりしたもの、味わい深いもの、ほっこりコロッケですでにバラエティ豊かな楽しい幕開けでした。

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印象的な色と柄のお皿はアーティチョーク柄でフランスのメーカー特注品なんですって。

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目を惹く赤のムースはビーツにラズベリーが加えられていて、凄いビーツの風味があり、ほんのり甘いです。フワフワです。下部にビーフコンソメが敷かれていて口の中でボルシチができあがるイメージです。コンソメは濃厚ビーフのエキス!

 

余談ですが壁の白い柄は喜界島だけに生息する植物がモチーフになっているそうです。すごい綺麗です。ガラス(樹脂かも?)の中で白いお花が立体で埋まってますよ。

  

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パンも美味しいです。ほんのり甘いもの、噛めば噛むほど味が出るタイプのものとこちらもバラエティに富んでます。豆乳ミルクパン、バゲットライ麦プチパン。バターは海藻が入っているそうな・ ボルディエバター&プレーンは北海道発酵バター。バターも美味しい。

 

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オマールブルーはブルターニユのオマール海老なんですって。横にフリッターも乗っていて、こちらも美味しかったです。海老は歯応え&旨味がしっかり。下部のゼリーもすっごく美味しくて、例えると、出汁醤油にほのかに苦味を加えたような?味に私には感じられました。味が一辺倒じゃないのが凄い。

そしてかくも美しくお料理はなるのか?!というサラダ?が・・・

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こちら!素晴らしいでしょ!

モネの庭園のイメージ~(≧◇≦)

里いも、くわい、ルッコラと知っているお野菜も多々あるけれど、マイクロレッドソレル、トレビス、ヤーコン、コールラビなどなど・・・50種類近くのお野菜のプレートでうす。リンゴジュースのエスプーマ がそこかしこに乗っています。

鶏以外は全部野菜です。

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お味も食感もそれは多種多様で、美しい上に楽しいったらないプレートでした。

お店のもの全部乗せたピザを食べているような気分になれます。

甘かったりチーズっぽかったり揚げたものもあるし全然飽きない。

 

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これがまた凄いです。スモークサーモンにしては分厚い。でも生でもない。シェフ独自の製法みたいです。手前はじゃがいものパンケーキでこれもあんまりじゃがいもってわからない絶妙の味付け。グリーンピースのソースで三日月形が描かれている。美しい。なんとマーマレードが添えられている。スモークの匂いがほんのりして、絶妙の半生具合なんです!絶対おうちでできないお味!オーブン使うが焼いてはない・生でもないとう魔法のような製法。ステラマリスはシェフがこのお料理を開発当時勤められていたお店の名前だとか。

 

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ジビエのトゥールト。このあと滋味豊かなソースをかけてくれます。手前は栗とビーツのムースです。甘いけど合う合う~中央は鴨で、いろいろなジビエのパイ包みです。超濃縮ソースで香ばしさと甘さと旨味で何重にも美味しい。

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プディングは上がカステラ生地になっていて、上にキャラメルソース。甘いのとキャラメルのちょっぴり苦みのある甘みが美味しい。

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デザートは飴細工でコンコンと割って食べます。中からめっちゃ美味しいカスタードクリームが出てきます。飴もおいしくて豊かな気持ちになれました。

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カロンは中がバタークリーム、アーモンド風味を感じました。

コーヒーもとっても美味しかったです。

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楽しくて美味しく、まさにお料理のテーマパーク♪

これはもう忘れられない出会いになることでしょう~ヽ(^。^)ノ

入学祝い、入社祝いなどでも絶対喜ばれるし、

自分へのご褒美的な使い方でも絶対後悔しないと思う!

メゾン タテル ヨシノフレンチ / 大江橋駅北新地駅渡辺橋駅
夜総合点★★★★ 4.5

京都アートグレイスウエディングヒルズ

 

 

この度は京都にまいりました。

京阪電車神宮丸太町駅出町柳駅間にあるアートグレイスウエディングヒルズは結婚式場ではありますがアフタヌーンティーも楽しめます。

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鴨川沿いで場所は分かりやすいです。

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夢の国へ誘われるよう~

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結婚式はこちらで❤

 

現在、いちご×ギンガムチェックの赤と白のカラーテーマデザートブッフェをされてます。

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とってもかわいらしいデコレ―ションで気分はもりもり盛り上がります。

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【デザートブッフェメニュー】

~フード~
※ワンプレート料理
フジッリアマトリチャーナ
サーモンの具だくさんチャウダースープ
小エビと水菜のシャキシャキサラダ
フライドポテト
~デザート~
苺タルト
ハート苺ムース
苺のティラミス
こんがりベリーパイ
マフィン2種(苺クリーム・マスカルポーネクリーム)苺のロールケーキ
ロリポップ2種(チーズケーキ・チョコクッキー)
アイスクリーム2種(バニラ・ストロベリー)
ミルクプリンの苺ソース
ガトーショコラ
ラズベリーマシュマロ
アイシングクッキー
白ワインと苺のジュレ
~ドリンク~
ストロベリースペシャルドリンク、オレンジジュース、アップルジュース、ウーロン茶、コーヒー(H/C)/紅茶(H/C) 

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ワンプレートはこちらの美味しそうな品々。

スープはクラムチャウダーのサーモン版みたいな具だくさんのスープ。

あとから持ってきてくれたフライドポテトもすっごい量でした。

食いしん坊さんも大満足。

 

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ごらんください、かわいらしいスイーツの数々を~

そして美味しいので、どなたの期待も裏切りません。

 

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プリンが杏仁豆腐のような爽やかな味でした。もちろん苺ソースは超おいしい。ゼリーは白ワインの大人の味でほどよく甘い。

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 苺ムースがこれまた美味しくて!お代わり案件です。ホワイトチョコッぽくもあり、ルビーチョコのようでもあり、でもストロベリー一色でもない絶妙のお味。

ティラミスはそれはもうしっとりしているけれど、甘すぎないしチーズすぎない。

ロールケーキもしっとりしていてクリーム軽めでこちらもお代わり案件かな。

お代わりしたくなるものが多すぎるので、吟味しないと全部食べられないですよ~
ロリポップ中はチーズケーキとチョコクッキーでしっとりしてた。食べ応えあり。

ガトーショコラも重すぎず軽すぎず、ちょうど美味しい!

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パイはめちゃめちゃ芳ばしくてサクサクしていて美味しい!中のカスタードも、生地にマッチして美味しい。

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そしてもう、メインディッシュと言っても過言ではないアイシングクッキー。

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可愛すぎて可愛すぎて、ずーっと写真を撮ってました。

見ているだけで心がリフレッシュされる!

そのうえお味もおいしいですからね!

これだけの量を取ってきてもずーっと食べてしまってました。

可愛いのを割る心の痛みを感じながら(≧▽≦)

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しっとりめのクッキーでいつまででも食べていられます♪

ドリンクもいろいろな種類があるので楽しめます。

こちらのアフタヌーンティーは日付が決まっていて、

残すは

3月6日(土)・13日(土)・21日(日)
4月4日(日)・25日(日)・29日(祝木)です。

第1部11:30〜13:00 受付 11:00〜

第2部14:00〜15:30 受付 13:30〜

料金大人¥4,500/小学生¥2,500/3歳~6歳¥1,500/未就学児無料

お急ぎあれ~

 

アートグレイスウエディングヒルズその他 / 神宮丸太町駅出町柳駅
昼総合点★★★★ 4.5

ザ ロイヤルパークホテル アイコニック 「THE BAR」でアフタヌーンティー

 

 

大阪は本町~淀屋橋間にあるオービック御堂筋ビル 。

かなり前からその存在は知っていました。

知っていましたよ。

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オービックのビルなんやぁ~って。

ところがその上がホテルになっていて、しかもイカしたアフタヌーンティーをやっているなんて、知らなかったのです!Σ(・ω・ノ)ノ!無知ですみません。

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ビルの横っちょに入口があります。

15階まで上がるとたどり着けます。

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落ち着いた雰囲気。

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紅茶の茶葉が試験管に入ってる(≧▽≦)キャップを外して香りを選んでね。

私はバニラチャイが気に入っちゃった♪

でも月替わりで素敵なお茶も用意されているのでよ~く吟味してくださいね。

今月は”サンシャインレディ”というお茶と”ブラックトフィー”がお勧めのお茶とのこと!

こちらのお店のすごいとろは紅茶はもちろん、コーヒーも美味しいですし、なんと!日本茶も充実!知覧茶、八女茶、宇治茶と!

自宅で上手に淹れてもこうはならないでしょうって美味しいお茶でした!

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ちなみに知覧茶。美しいグリーンでしょ。美味しかったです。

日本人でよかった、って思う瞬間のひとつ。

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こちらはコーヒー。シックなカップ&ソーサーも気に入っちゃいました。
 

そして今月のメニューは「ショコラ&デコポン」がテーマだそう。

バレンタイン月ですしね。

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キッシュ

ルビーチョコのスコーン

ミニバーガー

牛蒡のスープ

ローストビーフ ショコラソース

カカオニブとクスクスのサラダ

カリフラワーのムース 魚介のジュレ

カカオ畑(マッシュポテトカカオニブ アンチョビ パン粉 野菜)

ホワイトチョコと白味噌のブラウニー

カロン
デコポンのパウンドケーキ

ホワイトチョコサラミ

チョコレートのキャラメル

トリュフ

マンディアン

デコポンオランジェット

ショコラプリン

デコポンとチョコのムース

デコポンのシフォンケーキ

タルトショコラ

オペラ

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1段目

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2段目

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3段目

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そして別プレートがデコポンメイン。

スイーツのチョコの濃厚さやケーキのしっとり感、フワフワ感の違い、ナッツの香ばしさとチョコのナイスハーモニー・・のみにとどまらず、セイボリーの充実加減が凄かったです。

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とっても可愛いミニサイズバーガーだけど、味はしっかり!存在感が通常サイズなみ!

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数年前に一世風靡したルビーチョコ。ホワイトでもないストロベリーでもない、でもおいしい酸味。一気飲みしちゃった。

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この!タルトが~濃厚チョコの風味とナッツの香ばしさと、いい塩梅のタルトの甘さでしかも美しくてうっとり。ナッツがカラメルコーティングされてカリカリに甘いのも好きなポイント!

 

もちろん他のものも美味しくて、

スコーンは外カリカリで中がしっとりの好きなやつです。食べ方が3通りあって、つけてくれてるホイップかルビーチョコソースをつけるか三段目のホワイトチョコサラミ!を乗せるか~という説明がお店の方からあり。その通りにしましたよ!(≧▽≦)

ホワイトチョコサラミの込み入った美味しさでスコーンの味に変化が生まれてよかった!

あと、キッシュはちゃんとカニの旨味がする!
カカオ畑がクスクスとか鶏肉が入ってて、いろんな食感が楽しめた♪

ローストビーフはショコラ&バルサミコの酸味あるソースが、普通のローストビーフソースとはまた違ってよかった。

白味噌ブラウニーも絶妙の塩味があるというか・・・

牛蒡のスープもゴボウなんだけど、ポタージュみたいな、でも軽めの美味しいスープ。

別皿のデコポンシフォンケーキがフワンフワンで美味しかった~

めちゃ濃厚~なオペラに比べて軽めのムース、とかでバランスが良くって。

キャラメルも濃厚で美味しかった。

紅茶、コーヒー、日本茶とそれぞれに合うお菓子が追求できそうで素敵なアフタヌーンティーでした。

4235yen

2月限定!

THE BLINK all day diningダイニングバー / 本町駅淀屋橋駅肥後橋駅
昼総合点★★★★ 4.5

口福ノ美味イ鶏

 

 

大阪は梅田、東通りに昨年オープンされた 口福ノ美味イ鶏さんに行ってきました~

d(⌒ー⌒)!

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映画のセットみたいな・・・昔懐かしいような佇まい。

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暖簾が可愛い。小さいサイズでうちに欲しい。

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コンセプトは発酵料理と鶏、玉子!”蘭王”っていうブランド玉子が黄身が超!オレンジ色でいかにもビタミン豊富そう。

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フルーツサワーは色とりどりポップで楽しいです♪480円で全のせできる裏メニューあり( ̄b ̄) フラミンゴのマドラーが可愛い。

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つきだしのいろどり野菜肉味噌添え

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とりもつカレー煮

しっかりカレー味だけどレバーの味も負けずにしっかり。

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つくねはコリっとした歯応えもあったので軟骨入りかな?

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焼き鳥も酒粕や麹、甘酒などまぶしてあり、体に良さそうです。
鶏は発酵はしてないですが😄調味料が発酵食品。

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焼き鳥をとりわけしやすいこんな食器が。感動~熊手みたいな感じでお肉をひっかけて櫛から外せるのです。

 

黒い卵かけご飯がインパクトありすぎてびっくり。卵白が泡立ててあって、イカ墨で色がついてます。ご飯も味つきで物足りないところはないです(≧∇≦)

 

鍋の白菜が漬物使用など、ホントに発酵にこだわってる。 手羽は予め炙ってあるという美味しさワンランクアップの優しい下ごしらえ(σ≧▽≦)σチーズムース鶏鍋をいただいたのですが、一人でいける可愛い鍋です。煮えたら猛烈にチーズムースを掛けてくれます。めちゃくちゃ美味しいです!味の濃さも丁度いい!

”蘭王”半熟揚げ出し玉子めちゃトロっトロで美味しい。あんかけのそぼろと一緒にペロリ!

キーマカレーもチーズたーっぷりで、最初、白いカレー?と、思いました(≧∇≦)中からカレーがこんにちはヘ(≧▽≦ヘ)♪
本格的なココナッツの風味の効いた異国情緒漂うカレーでした。

美酢もあって、ホント、ヘルシーで女子嬉しいと思います!
ドリンクも相当な種類があるし、ガッツリ食べたい人もヘルシーにいきたい人も満足できると思います。

口福ノ美味イ鶏焼き鳥 / 東梅田駅梅田駅大阪梅田駅(阪急)
夜総合点★★★★ 4.5