満を持して?大阪は阿倍野・あべのハルカスでもお蕎麦屋さん探索をしました☆
ハルカスダイニングにある「なかの家」は郷土料理のお店なのかな?と思いました。
石臼挽きの福井県産玄そばって書いてあったから。
手打ちそば・うどんの個人店からスタートされたそうで、
今やハルカスにお店を構えておられるなんて凄いなぁ。
お洒落なでっかいクラブとかバーみたいで、音楽もジャズピアノがずっと流れてた。
でもオーダーしたのはざるそば単品!!なんか勇気ある?私・・違うか。
「!」そばつゆめっちゃ甘いめ!福井ってそうなのかな?
まるでチョコかと思いました。
辛味大根と合わせたりするから?
荒挽きかな?好きな食感。塩でも食べたいのでテーブルに置いてほしいな。
お店の方、見てくれてるかな~?
蕎麦湯は言ったら持ってきてくれます。
味が濃かった。蕎麦のエキスが凄く出ていそう。
蕎麦湯頼まないと損な気がする。
なかの家 あべのハルカスダイニング店 (居酒屋 / 大阪阿部野橋駅、天王寺駅、天王寺駅前駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.5