大阪は梅田、エストフードホールにできました♪
らーめん雲雀(ひばり)さん。
豊中にて、台湾まぜそばで人気を誇る「麺やマルショウ」が女性をターゲットに立ち上げた新ブランド1号店です。
塩・醤油・肉味噌ラーメンはあっさりしつつも味わい深いスープで、思わず飲み干したくなる至福の一杯。
そしておしゃれ。
女性向けだもの。
おしゃれなバーのカウンターみたいでっしゃろ。
普通のラーメンもあるよ。
台湾肉そばからオーダーで味玉肉味噌らーめん&チャーハンのハーフサイズ。
ほんでもってとり天。
醤油ベースでちょっと背脂浮いてて、結構こってり系で美味しい。
すごいダシが効いてる。
チャーハンも半分サイズなら女性でもOKだと思うので、ラーメンと一緒にオーダーがお勧め!美味しいから食べないともったいないかも!お米が適度にホロホロしていて、ネギ油かな?美味しい油の感じと玉子の味が絶妙に絡んでます。
とり天は衣がサクッサクでお肉はジューシー!タイ料理っぽい甘酸っぱいソースがかかってるのもいい!
ラーメン屋さんは、なかなか女性一人で入りにくいイメージがまだ多少あるけど、ここなら大丈夫ですよ~
らーめん 雲雀 エストフードホール (ラーメン / 大阪梅田駅(阪急)、梅田駅、大阪駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.5