◆行った やまやの唐揚げ

唐揚げが食べたくて食べたくて

行ったのは「やまや」さん。

本場博多の鳥からが食べられるのでしょう！？

心斎橋筋にあるめちゃめちゃ細いお店・・・ずっと気になっていたの。

ランチはからし高菜と明太子が食べ放題よ！

細くて奥まっているお店なのかと思っていたら～

2階へ上がるのでした。

上がってレジで先会計でした。

鳥から定食1100円を先払い～

したら席に案内されたらすぐにきた！Σ(ﾟДﾟ)

ご飯とお味噌汁と唐揚げとひじきの煮物というよりお漬物みたいな・・・

高菜と明太子、お席に置いてあります。

めちゃめちゃテンション上がる～～～～～～

ご飯のお供は明太子に勝るものはないのよ～～～～

でも高菜も美味しいのでご飯とのペース配分が大変だった・・・

高菜のごま油の風味がたまらん！

ああ～凄いボリューム！キャベツの千切りが超～細かくてもはやフワフワになってた！

明太子はプチプチの食感で美味しくて美味しくて～～～

唐揚げも美味しかったけど思ったより衣が厚かった。そのせいでジュワッて油の感じもした。もっとカラッカラでいいのだ、私は・・・・

ひじきは私にはしょっぱすぎて、塩分摂り過ぎが心配になるレベルなので残してしまいました・・・(>_<)

博多もつ鍋やまや 心斎橋筋店 （居酒屋 / 心斎橋駅、四ツ橋駅、長堀橋駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.2

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【朝専用ブラックサンダー】 9 月23 日（月）より全国のコンビニエンスストア、 全国のスーパーマーケット、ドラッグストアなどにて新発売

有楽製菓株式会社（本社：東京都小平市、代表取締役社長 河合辰信）は、「ブラックサンダー」シリーズから「朝専用ブラックサンダー」を、2019 年9 月23 日（月）より全国のコンビニエンスストア、スーパーマーケット、ドラッグストアなどにて新発売いたします。
本商品は、今年で発売25 周年を迎えた「ブラックサンダー」シリーズの新商品です。SNS での「朝食代わりにブラックサンダーを食べている」という投稿に着目し、朝にぴったりなブラックサンダーの美味しさを提案したいと考え、コーヒーパウダーとビターチョコチップを配合した「朝専用」のブラックサンダーを開発いたしました。

商品概要

商品名

朝専用ブラックサンダー

パッケージ

内容量

1 本（標準26g）

参考小売価格

40 円（税別）

商品特長

・「朝食代わりにブラックサンダーを食べている」というSNS での投稿に着目し開発した、朝にぴったりなブラックサンダーです。
・忙しい朝にも片手で手軽に食べられるブラックサンダーに、コーヒーパウダーをプラスしました。さらにビターチョコチップと香ばしいココナッツを配合することで、甘さは抑えながら濃厚なチョコレートを味わうことができます。
・配合するコーヒーは香り立ちの良さにこだわりました。コーヒーの香りが広がっていくことで、眠い朝の気持ちを切り替えられるような商品を目指しました。

発売について

2019 年9 月23 日（月）より全国のコンビニエンスストア、スーパーマーケット、ドラッグストアなどにて発売

お問い合わせ先

有楽製菓株式会社 マーケティング戦略部 東山
TEL：０４２-３４１-１８１１／FAX：０４２-３４５-０６０１／Mail：m.higashiyama@yurakuseika.co.jp

有楽製菓

ブラックサンダーでお馴染みの有楽製菓株式会社は、『夢のある安くておいしいお菓子を創造する企業を目指します』を経営理念として掲げ、チョコレートやクッキーなどのお菓子を製造する菓子メーカーです。「おいしさイナズマ級！」というキャッチコピーで大ヒットした『ブラックサンダー』を始めとし、『ビッグサンダー』や『チョコケーキ』といった子どもから大人まで誰にも親しまれるお菓子を製造しています。また量販店やイベント向けに販売されるチョコレートやクッキーのOEM生産や、札幌工場では土産品やテーマパーク関連品の製造も行っております。

www.yurakuseika.co.jp

ブラックサンダーファンサイト

おいしさイナズマ級！のキャッチコピーでおなじみブラックサンダーのオフィシャルブランドサイトです。ブラックサンダーの新商品情報やキャンペーン情報、ブラックサンダーに関するあらゆる情報をお届けします！

blackthunder.jp

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スターバックスとサントリー食品、チルドカップ「スウィート キャラメル プディング ラテ」を発売

スターバックス チルドカップ「スウィート キャラメル プディング ラテ」新発売

―　ハロウィンにぴったりなパッケージの、キャラメルプディング風味の甘く贅沢なラテ　―

スターバックス・コーポレーション（本社:米国　シアトル、社長兼最高経営責任者:ケビン・ジョンソン）と、サントリー食品インターナショナル株式会社（本社:東京都、社長:齋藤和弘）は、スターバックスのチルドカップシリーズより「スターバックス スウィート キャラメル プディング ラテ」を、9月24日（火）から期間限定で発売します。

●中味の特長

豊かな風味のコーヒーをベースにしたラテに、甘くてなめらかなキャラメルプディングの風味を合わせました。秋の訪れにぴったりの、濃厚で贅沢なスイーツのような味わいをお楽しみください。

●パッケージの特長

ハロウィンをイメージしたゴーストとパンプキンのイラストをちりばめ、スターバックスらしいわくわくするデザインに仕上げました。また、金色のオーバーキャップは贅沢感とともに、甘くて濃厚なキャラメルプディングの味わいを表現しました。

2005年9月の発売以降、スターバックスのチルドカップシリーズは、チルドカップコーヒー市場において高付加価値の商品群「プレミアムカテゴリー」を新たに創造し、ご好評をいただいています。

今回、「スターバックス スウィート キャラメル プディング ラテ」を発売することで、新たなユーザーを獲得するとともに、チルドカップ市場におけるポジションをより強固なものにしていきます。

▼商品名・容量・梱包・希望小売価格（税別）・賞味期限:

「スターバックス スウィート キャラメル プディング ラテ」

200mlカップ　12本　200円　（賞味期限18日間）

▼発売期日:

2019年9月24日（火）

▼発売エリア:

全国のコンビニエンスストア（※）

　※一部の店舗では、お取扱いがない場合がございます。

▼商品情報（ホームページ）

http://www.starbucks.co.jp/rtd/　※情報公開日は9月24日です。

リ

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ブルボン、苺40％使用(生換算)で濃厚 「アルフォートミニチョコレートプレミアム濃苺(こいいちご)」を 9月24日(火)にリニューアル発売

株式会社ブルボン(本社：新潟県柏崎市、代表取締役社長：吉田 康)は、苺をチョコレート中40％(生換算)使用し、贅沢なイチゴの味わいをお楽しみいただける「アルフォートミニチョコレートプレミアム濃苺」を2019年9月24日(火)に新発売いたします。

アルフォートミニチョコP濃苺

「アルフォートミニチョコレートプレミアム濃苺」は、甘酸っぱい苺パウダーを練り込んだチョコレートと、全粒粉入りのココアビスケットを組み合わせました。チョコレートとビスケットの絶妙なおいしさに加え、苺の濃厚な味わいをお楽しみいただけます。チョコレートとビスケットの配合を見直し、全体的な味のバランスを向上しました。

【商品概要】

商品名　　　　　　：アルフォートミニチョコレートプレミアム濃苺

内容量　　　　　　：12個

発売日　　　　　　：2019年9月24日(火)　全国発売

販売チャネル(予定)：コンビニエンスストア、量販店、ドラッグストア、

　　　　　　　　　　小売店、売店など

価格　　　　　　　：希望小売価格150円(税別)

賞味期限　　　　　：12ヶ月

【この件に関するお客様のお問い合わせ先】

株式会社ブルボン　お客様相談センター

Tel：0120-28-5605

3年半をかけて開発した「ゼラチン」不使用のグミが登場！カンロ

カンロ飴やピュレグミなどでおなじみのカンロ株式会社(本社：東京都新宿区、代表取締役社長　三須 和泰、以下 カンロ)は、2019年9月24日（火）より、植物性原料の「ペクチン」を使用した新感覚グミ「コトットグミ　はちみつ仕立てのピーチ味」、「コトットグミ　はちみつ仕立てのベリー味」の2種類を全国で発売します。

《日本のグミの常識を変える「ペクチン」原料のグミ》
近年、国内グミ市場は拡大傾向にありますが、これまで一般的に市場で取り扱われているグミは動物由来の「ゼラチン」を使用したものが主流となっていました。今回発売する「コトットグミ」は、ゼラチンを一切使用せず、植物由来の「ペクチン」を使用したゼリーのような食感のグミです。
柑橘類などに含まれる食物繊維の一種であるペクチンは、酸で固まりやすいことや吸湿しやすいこともあり、取り扱いが難しいと言われてきました。
「専門店や百貨店で販売されている高級ゼリーやパートドフリュイなど、ペクチンを使用したおいしいお菓子の味わいを手軽に楽しめるようにしたい」という想いから、ペクチンを使ったグミを3年半かけて開発し、独自の技術を確立することでコンビニエンスストアやスーパーマーケットなど一般流通菓子市場での販売を可能にしました。

ペクチンは歯切れがよく香り立ちがよい特徴があり、「コトットグミ」は口の中に香りが広がる濃厚な味わいを堪能でき、デザート感覚で楽しめるグミになりました。また、歯ごたえもこれまでのグミより柔らかいので、小さなお子様からご高齢の方まで幅広い年代の方にも楽しんでいただけます。

《「ペクチン」を使用したグミの可能性》
動物性原料のゼラチンを一切使わず、植物性原料である「ペクチン」を使用したグミは、ゼラチンアレルギーなどで今までグミを食べられなかった人にも楽しんでいただけます。また、「ペクチン」を原料としたグミは海外では多く流通しているため馴染みやすいものであり、インバウンド需要にも応えることができます。
今後カンロは、「ペクチン」原料を使用したグミによりお客様の選択肢を広げる新しいおいしさを提供していきます。

《濃厚で1粒でも大満足！2層構造のさくとろ食感でコクが引き立つこだわりグミ》

「コトットグミ」の名前の由来は『コトコト煮込んだ、濃い味わい』から。口いっぱいに広がる2層構造で1粒へのこだわりを感じさせる“しずく型”になっています。
ピーチ果汁・ベリー果汁をたっぷり使用し、「隠し味」としてはちみつを配合することでよりコクを引き立たせています。
果物とはちみつをコトコト煮込んだ濃厚な味わいで、さくとろ食感の他にはないこだわりグミです。
また、大粒なので1粒でも満足感があり、デザート感覚で食後や仕事後のリラックスタイムに食べるご褒美グミとしてもぴったりです。

 ■商品概要
商品名              ：コトットグミ　はちみつ仕立てのピーチ味／コトットグミ　はちみつ仕立てのベリー味
発売日　　　　　：2019 年 9 月 24 日（火）
価格                 ：オープン価格
内容量              ：58g
販売エリア        ：全国・全チャネル
特徴                 ：果物とはちみつをコトコト煮込んだ濃い味わいのこだわりグミ

■グミを成長エンジンに！カンロの挑戦
カンロは近年高まる糖質制限ブームや、消費者の糖に対する意識の変化を受けて、新しい会社へ生まれ変わるべく、2017年に40年ぶりとなるCI（コーポレート・アイデンティティ）の刷新を行ない、「糖から未来をつくり、世界中の人を笑顔にするキャンディNo.1企業になる」という長期ビジョンを掲げました。

近年、グミは種類の豊富さや見た目の可愛さに加えて、ヘルシーな(罪悪感のない)お菓子・子どもにも安心して与えられるとお菓子であるという理由からグミ市場は継続的に成長しています。当社はこれを市場機会と捉え、積極的投資を行い、No.1企業への成長エンジンとし、今後は「ピュレグミ」や「カンデミーナ」のような既存ブランドの進化とともに、新しいグミの開発も積極的に行って参ります。

＜カンロ展開ブランド＞

■会社概要
社名　　　： カンロ株式会社
代表　　　： 代表取締役社長　三須和泰
所在地　　: 東京都新宿区西新宿3丁目20番2号　東京オペラシティビル37階
創業　　　： 1912年(大正元年)11月10日
事業内容： 菓子、食品の製造および販売
URL　　　： https://www.kanro.co.jp/

当社は創業から百余年、「糖と歩む企業」として、社名になっている「カンロ飴」を始め、ミルクフレーバーキャンディ市場売上No.1ブランド※「金のミルク」、菓子食品業界で初ののど飴となる「健康のど飴」、大人の女性に向けたグミ市場を創り上げた「ピュレグミ」など、常に消費者の皆様から愛され続ける商品を創り続けてまいりました。2012年からは直営店「ヒトツブカンロ」を運営し、「ヒトからヒトへ つながる ヒトツブ」をコンセプトにキャンディの魅力を発信しています。

※株式会社インテージＳＲＩ　ミルクフレーバーキャンディ市場
2016年9月～2018年8月累計販売金額ブランドランキング

 

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ブルボン、キャラメル味の本格ケーキをもっと手軽に！ 「キャラメルショコラ」を10月1日(火)に新発売！

株式会社ブルボン(本社：新潟県柏崎市、代表取締役社長：吉田 康)は、食べきりサイズでパーソナルユースに適したバータイプ商品「キャラメルショコラ」を2019年10月1日(火)に新発売いたします。

キャラメルショコラ

「キャラメルショコラ」は、しっとりと焼きあげたアーモンド風味のケーキ生地でキャラメル風味のチョコクリームとキャラメルソースをサンドし、表面をカカオ分50％のチョコレートでコーティングしたバータイプのケーキ商品です。

【商品概要】

商品名　　　　　　：キャラメルショコラ

内容量　　　　　　：1個

発売日　　　　　　：2019年10月1日(火)　全国発売

販売チャネル(予定)：コンビニエンスストア、量販店、ドラッグストア、

　　　　　　　　　　小売店、売店など

価格　　　　　　　：希望小売価格100円(税別)

賞味期限　　　　　：6ヶ月

関西唯一！パパブブレのアート・キャンディ パフォーマンス実演店舗が9月20日(金)OPEN！

「世界一おもしろいお菓子屋さん」であるバルセロナ発祥のアート・キャンディ・ショップ「papabubble/パパブブレ」は、関西唯一のアート・キャンディ パフォーマンス実演店舗を2019年9月20日(金)大丸心斎橋、本館地下１階にオープンいたします。

関西の皆様、大変お待たせいたしました！この度、大丸心斎橋 本館に関西唯一のアート・キャンディ パフォーマンス実演店舗がオープンすることとなりました。
パパブブレ大丸心斎橋店（以下、「大丸心斎橋店」）では「アートキャンディをもっと愉しもう」をテーマに4つの企画を皆様にご提供していきます。

■大丸心斎橋店限定、大阪土産になること間違いなしの「THE OSAKA CANDY」
大丸心斎橋店に来たら必ず買いたくなる、大丸心斎橋店でしか手に入らない限定キャンディを企画・開発しました。大阪大好きなスタッフが考えたデザインはトラやヒョウ柄などポップな絵柄5種。フレーバーには大阪ならではのミックスジュース味が入ります。

40g 640円（税込）

【フレーバー】ゼブラ柄：コーラ、ヒョウ：柚、OSAKA：ミックスジュース、トラ：ベルガモットラズベリー、ピンクパンサー：ピーチ
【価格】40g：640円（税込）
【発売日】2019年9月20日(金)〜

■ラグビー応援キャンディ
9月20日(金)にラグビーワールドカップが開幕になります。
大丸心斎橋店ではラグビー応援キャンディを製作販売いたします。ラグビー好きの方はもちろん、ラグビー初心者の方もこれを食べて応援しにいきましょう！

【フレーバー】選手：レモン、国旗：イチゴ、トロフィー：パイナップル、ラグビーボール（茶色）：マスカット、ラグビーボール（黄色）：パッションフルーツ
【価格】40g：640円（税込）
【発売日】2019年9月20日(金)〜

■直径60センチ？！巨大ロリポップキャンディ
直径60センチもの巨大ロリポップキャンディを制作実演＆販売いたします！
初めての巨大ロリポップの販売。どのように愉しむかは皆様次第。パーティーで使用してもよし、割ってみんなでシェアしてもよし。こんなにインパクトのあるキャンディはパパブブレだけ。

【フレーバー】フルーツミックス味
【価格】23,000円（税込）
【発売日】2019年9月20日(金)

■ブラジルからお祝いに駆けつけてくれました！
約1か月間、ブラジル/サンパウロのパパブブレから、お祭り好きの職人「マリアナ」がお祝いに駆けつけてくれました！ブラジルならではの色鮮やかなキャンディや巨大ロリポップキャンディの制作にも共に挑戦してくれます！会ったときはぜひお声掛けくださいね。

【PAPABUBBLE 大丸心斎橋店】

【店舗コンセプト】
カウンターのデザインは、PAPABUBBLEの飴が「砂糖」から出来ていることを改めて気づくように、コンクリートは最初から堅く冷たい平坦な塊をなしているものではなく、もっと自由に整形可能で柔らかく暖かい表情すら作れるものであることを再認識できるように、布で型をとり造形しました。

住　　所：大阪市中央区心斎橋筋1-7-1　本館地下１階
電話番号：070-1466-1644
取扱商品：キャンディ、グミなど
営業時間：10:00～20:30
オープン：2019年9月20日（金）
内　　装：スキーマ建築計画

【 お問い合わせ先】
株式会社PAPABUBBLE JAPAN　担当：小井土 仁美　〒165-0026 東京都中野区新井1-15-13
TEL：03-5942-5330　MAIL：press@papabubble.jp　URL：http://www.papabubble.jp
オンラインショップ：https://papabubble.shop

【パパブブレとは】
2003年にトミーとクリスがバルセロナに創業。オープンしてから瞬く間に世界中のスイーツ好きを魅了し、今では世界30都市以上に展開。「世界一おもしろいお菓子屋さん」であり続けるために、さまざまなコンフィズリーを発信し続けています。

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【ミスタードーナツ】9月20日（金）から『ホットタピオカドリンク』発売

株式会社ダスキン（本社：大阪府吹田市、社長：山村 輝治）が運営するミスタードーナツは、9月20日（金）から、『ホットタピオカドリンク』「ホットミルクティ」「ホット抹茶ミルク」の2種を発売します。

この度発売します『ホットタピオカドリンク』は、「かめばかむほど、おいしさひろがる」をキーワードに今年の春に発売をした「タピオカドリンク」のホット商品です。冬季限定で販売をしている、ウバ産茶葉を使用した“ロイヤルミルクティ”にブラックティタピオカを入れた「ホットミルクティ」と、抹茶タピオカにミルクを注いだ「ホット抹茶ミルク」の2種類で展開をします。
さらに、現在販売中の「タピオカドリンク　ミルクティ」「タピオカドリンク　抹茶ミルク」は、好評につき、引き続き販売をします。『ホットタピオカドリンク』の詳細は、下記をご参照くださいませ。

************************* 商 品 概 要 *************************
＜新商品＞「ホットタピオカドリンク」　※価格は全て税込
●タピオカ　ホットミルクティ（496円）
もちもちぷるぷる食感のブラックティタピオカに、力強い渋みと豊かな香りを持つウバ産茶葉を使用したロイヤルミルクティを注ぎました。

●タピオカ　ホット抹茶ミルク（496円）
もちもちぷるぷる食感の抹茶タピオカにミルクを注いだ和風のホットタピオカドリンク。

＜販売期間＞                2019年9月20日（金）～2020年2月中旬（順次販売終了予定）
＜対象ショップ＞          ミスタードーナツ全店（一部ショップを除く）

 

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大丸心斎橋店 本館地1階に 「中島大祥堂」

　和洋菓子製造販売の株式会社中島大祥堂(本社：大阪府八尾市、代表取締役：中島 慎介／ URL： https://www.nakajimataishodo.jp/ )が展開するブランド「中島大祥堂」が、2019年9月20日(金)、「大丸心斎橋店」を13時にオープンいたします。

中島大祥堂　大丸心斎橋店　パース

■「中島大祥堂」ブランドについて

　「中島大祥堂」は里山から実りと心を込めたお菓子をお届けしています。日常にも特別な日にも寄り添う。丹波の豊富な実りを活かすことはもちろん、パティシエの技術・センスを駆使し、時代にあった新しいお菓子をお届けする和・洋ブランドです。

2015年、兵庫県丹波市に旗艦店となる「丹波本店」、2018年には「高島屋大阪店」をオープンしました。今回の「大丸心斎橋店」が3店舗目となります。

■代表的な商品

　心斎橋というインバウンドの多いエリアであることを踏まえ、心斎橋店限定、ワンハンドで愉しめる「パイミルフィーユ　丹波―TAMBAR―」の他、丹波栗を丸ごと1粒使用し、シェフ岡田の最も得意とするパイ生地に包まれた丹波栗のパイ「くりまる」は販売するとすぐ売りきれてしまうほど。そして「丹波本店」の茅葺き屋根をモチーフにしたヒット商品「丹波栗のモンブラン～かやぶき～」はファンが多く、わざわざ関東から丹波の本店に食べにいらしてくださる逸品です。

■中島大祥堂 大丸心斎橋店について

オープン日時　　：2019年9月20日(金)　13時～

名称　　　　　　：中島大祥堂 大丸心斎橋店

所在地　　　　　：大阪府大阪市中央区心斎橋筋1丁目7-1　

　　　　　　　　　大丸心斎橋店 本館 地1階

営業時間・定休日：大丸心斎橋店に準ずる

＜【参考資料】大丸心斎橋店商品一覧＞

https://www.atpress.ne.jp/releases/191742/att_191742_1.pdf

■オープニングキャンペーンについて

期間：2019年9月20日(金)～9月26日(木)

内容：3,000円(税抜)以上お買い上げの方に「中島大祥堂 丹波本店」にてご利用可能な「お食事券3,000円分」などが当たる抽選会を実施いたします。

■開店記念福袋について

期間：2019年9月20日(金)～22日(日)

内容：1日限定50個、販売価格は1,000円(税抜)。新作のお菓子や定番の人気商品を詰め込んだ福袋です。

 

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オトナのブラックサンダー、はじめました。

有楽製菓株式会社（本社：東京都小平市、代表取締役社長　河合辰信）は、「ブラックサンダー」シリーズから「ブラックサンダーミニバー カカオ72％」を、2019年9月23日（月）より全国のスーパーマーケット、ドラッグストアなどにて発売いたします。

　本商品は、今年で発売25周年を迎えた「ブラックサンダー」シリーズの新商品です。昨今、お菓子にも健康需要の高まりがあり、チョコレート市場においてはハイカカオチョコレートの商品が増加しています。そこで、健康を意識している方も食べたくなるようなブラックサンダーを目指し、「ブラックサンダーミニバー カカオ72％」を開発いたしました。

商品概要

商品名

ブラックサンダーミニバー カカオ72％

パッケージ

内容量

155g（個包装込み）

参考小売価格

300円（税別）

商品特長

・ブラックサンダーの特徴であるザクザクとした食感はそのままに、ハイカカオチョコレートを使用しました。健康を意識している方におすすめの商品です。
・カカオ分は「ブラックサンダーミニバー」で食べやすくなるような配合にこだわりました。ハイカカオチョコレートは苦みが出やすいため、ミルクチョコレートを少量配合し、カカオ分72%※に調整しています。
・「カカオポリフェノール」は1本あたりに108ｍｇ配合されています。
・パッケージは従来のブラックサンダーのイメージとは違い、オトナ感あふれるカラーリングを採用いたしました。

※カカオ分72％チョコレート使用（製品中カカオ分40%）

発売について

2019年9月23日（月）より全国のスーパーマーケット、ドラッグストアなどにて発売

カルビーラブＪＰＮ企画、滋賀の味は『ポテトチップス サラダパン味』2019年9月23日（月）発売！

カルビー株式会社(本社:東京都千代田区、代表取締役社長兼CEO:伊藤 秀二)は、滋賀県長浜市にある昭和26年創業の「つるやパン」の名物パンである｢サラダパン｣の味わいを再現した『ポテトチップス サラダパン味』を数量限定・期間限定で2019年9月23日(月)、滋賀・京都・大阪・兵庫・奈良・和歌山(6府県)で発売します。また、カルビーアンテナショップでも随時、販売予定です。商品は無くなり次第終了となります(11月上旬終売予定）。

【開発経緯】
カルビーは、47都道府県の「地元ならではの味」を開発する「♥ JPN（ラブ ジャパン）」プロジェクトを発足し、2017年度、2018年度に47都道府県それぞれの地元の味を再現したポテトチップスを、数量限定・期間限定で発売しました。3年目となる2019年度も、3回（第1弾、第2弾、第3弾）に分けて47都道府県の味のポテトチップスを順次発売します。
2019年度の第1弾となる滋賀の味『ポテトチップス サラダパン味』は、地元を愛するお客様からインターネット上で募集した味案をもとに、滋賀県庁にて地元を愛する皆様と一緒にワークショップや試食会を行い、味やパッケージを決定しました。お客様からは、2017年度の｢鮒ずし味」、2018年度の｢近江牛ステーキ味｣に続く味案として、｢近江ちゃんぽん味｣｢バームクーヘン味」等のアイデアも出されましたが、ポテトチップスとの相性や実現性を考え『サラダパン味』に決定しました。
 

【商品特長】
昭和26年創業の｢つるやパン｣は、地元で愛される町のパン屋さんです。｢サラダパン｣は、昭和35年におにぎりの代わりになるパンとして、コッペパンにキャベツの千切りとマヨネーズを挟んだのが始まりです。それから、おいしく日持ちがするようにと改良を重ね、マヨネーズで和えた刻みタクワン漬けをコッペパンに挟んだ今日のサラダパンになりました。
本商品は｢つるやパン｣様に監修いただき、ポテトチップスなのにふんわりコッペパンの風味が感じられ、‟マヨネーズで和えたタクワン漬け”という｢サラダパン｣ならではの味わいに仕上げました。
パッケージには、県のイメージキャラクター｢キャッフィー｣とイナズマロックフェス公式キャラクター｢タボくん｣が揃って登場。｢滋賀の味｣の‟滋”の字にイナズマフォントを使用しています。

【開発担当者のコメント】
商品化にあたり、｢サラダパン｣の製造元のつるや様に監修して頂きました。｢サラダパン｣とは、ふっくらしたしたコッペパンにタクワンのマヨネーズ和えが挟まったもので、パンのやさしい味とタクワンの塩気・シャキシャキ感、マヨネーズのコクが一度に楽しめます。つるやパン様はタクワンに強いこだわりを持たれており、理想のぬか漬けの味を再現するのに非常に苦労しました。また、パンの味も感じられるように味のバランスを調整しました。
テレビ・雑誌でよく紹介される滋賀県のソウルフード「サラダパン味」をぜひお楽しみ下さい。
 

9月12日、滋賀県庁にて知事表敬を行いました

【商品概要】
商品名：ポテトチップス サラダパン味
内容量、エネルギー：55g、304kcal
JANコード：4901330536916
価格：オープン（想定価格 税込み130円前後）
発売日：2019年9月23日（月）
※実際の発売日は販売店によって多少遅れる場合がございます。
※店舗によっては、お取扱いのない場合や、売り切れで販売終了の場合がございます。
販売エリア：滋賀・京都・大阪・兵庫・奈良・和歌山
アンテナショップ：新千歳空港店・西武所沢店・ペリエ千葉店・原宿竹下通り店・東京駅店・
海老名SA店・ジェイアール京都伊勢丹店・ららぽーとEXPOCITY店・心斎橋店・
神戸ハーバーランドumie店・広島駅店・HAKATA店・沖縄国際通り店
 

 

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「おいしい低糖質プリン ハイカカオチョコレート」10月1日（火）より全国にて新発売

森永乳業は、「おいしい低糖質プリン」シリーズより、「おいしい低糖質プリン ハイカカオチョコレート」を10月1日（火）より全国にて新発売いたします。

健康意識の高まりを受けて「ロカボ（緩やかな糖質制限＝新時代の適正糖質摂取）」※に対する関心は高まっています。しかし、一般的なデザートには糖質が多く含まれており、“ロカボ”を心掛ける際に、デザートを食べたくても食べられない方もいらっしゃいます。当社は、科学的根拠に基づいて「おいしく、楽しく食べて、健康に」を啓蒙する食・楽・健康協会の趣旨に賛同し、会員企業として活動中です。

「おいしい低糖質プリン」シリーズは、“低糖質でも大満足のおいしさ”を追求し、1個当たりの糖質を3.5g以下、カロリーを60～70kcal前後とした低糖質のプリンです。

新商品「おいしい低糖質プリン ハイカカオチョコレート」は、おいしさと健康を両立した“ハイカカオ”のクーベルチュールチョコレートを使用しており、芳醇なカカオの香りの中にビターな風味とまろやかな甘みが味わえる、低糖質プリンです。1個当たりの糖質は2.9g、カロリーは74kcalに仕上げ、当社プリン比（森永の焼プリン・同量当たり）で糖質を約75％カット、カロリーも約25％カットしています。

「糖質量を気にしているけれど、おいしいスイーツは食べたい！」という方は、「おいしい低糖質プリン ハイカカオチョコレート」をぜひ、お召しあがりください。
■詳細はこちら
https://prtimes.jp/a/?f=d21580-20190913-1547.pdf

※ 「一般社団法人 食・楽・健康協会」山田悟代表理事が提唱する、「適正糖質の基準を満たしていれば、食事量の制限をしない」考え方。カロリーは意識せず、栄養素の中で唯一血糖値を上げると言われている糖質を１食20-40g+おやつ10gで、１日70-130ｇの適正量に抑えることにより、食後の血糖値上昇を抑制すると言われています。糖尿病の方はもちろん、日常の食事にも摂り入れることでダイエット効果にも繋がると言われています。


1．商品特長
＜「おいしい低糖質プリン」 シリーズ＞
①1個当たりの糖質を3.5g以下、カロリーを60～70kcal前後とした、低糖質のプリンです。
②紙スリーブを用いた容器でデザイン性を高めるとともに、「食・楽・健康協会」のロカボマークに加え、ドクターの山田医師、パティシエの辻口シェフの推奨商品とわかるデザインに仕上げました。

＜おいしい低糖質プリン ハイカカオチョコレート＞
①おいしさと健康を両立した“ハイカカオ”のクーベルチョコレートを使用し、芳醇なカカオの香りの中にビターな風味とまろやかな甘みが味わえる、低糖質プリンです。
②1個当たりの糖質は2.9g、カロリーは74kcalに仕上げ、当社プリン比（森永の焼プリン・同量当たり）で糖質を約75％カット、カロリーも約25％カットしています。