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ケーキは、ジャック・オ・ランタンやおばけ、魔女など、ハロウィンのキャラクターなどをモチーフにした4種の新商品が登場。艶のある曲線が美しい、濃厚なかぼちゃの風味豊かな「ジャック・オ・パンプキン」や、栗のババロアに、ホイップクリームの包帯を巻いてミイラを表現した「くまのミイラ」、表情や肉球が愛らしい「ハロウィン子猫」など、お子様から大人までお楽しみいただけるキュートなケーキが揃います。
パンは、秋の味覚を楽しむ8種をラインアップ。おばけが叫んでいるかのような形に焼き上げた「ごまのぱりぱりおばけフーガス」のほか、ピンクの水玉模様のカサがかわいい「ハロウィンきのこ」、鮭のソテーを入れチーズをトッピングした「鮭とキノコのキッシュ」など、秋の味覚を楽しめるパンも登場します。
焼き菓子は、さつまいも・栗・かぼちゃなどを使ったタルトやミニケーキ、クッキーなど11種をご用意します。
「グルメブティック メリッサ」のハロウィン期間限定商品の詳細は、次の通りです。
- 「グルメブティック メリッサ」のハロウィン商品 詳細
【期間】 9月1日（日）～ 10月31日（木）
【販売場所】 1階「グルメブティック メリッサ」
【営業時間】 10：00～20：00
【内容】 ※写真はイメージです。※料金は税金（10月以降は軽減税率対象）を含みます。※材料の入荷状況により、販売を休止する場合がございます。
- ＜ケーキ＞
各702円 （写真左から）
① 見習い魔女
ほうきを持った魔女を表現。ヘーゼルナッツとミルクチョコレートを合わせたムースの中に、アプリコットのジュレとクリームを入れました。
② いたずらおばけ
いたずら好きなおばけをイメージして、ホワイトチョコレートのムースに、カシスとグリオットチェリーの甘酸っぱいムースを合わせました。
③ 妖怪キノコ
キノコのカサをピスタチオのババロアで表現。中には、オレンジのジュレとアーモンドのムースが入っています。軸の部分はオレンジキャラメルのスポンジをアーモンド入りのホワイトチョコレートでコーティングしました。
④ ジャック・オ・パンプキン
ジャック・オ・ランタンをモチーフにした、かぼちゃのムース。底にはアーモンドのスポンジ、中にはまろやかなバニラムースが入っています。艶のある曲線が美しい、濃厚なかぼちゃの風味豊かなケーキです。
⑤ くまのミイラ
栗のババロアの中に、紅茶のブリュレと渋皮つき栗の甘露煮を刻んで入れました。ホイップクリームの包帯を巻いて、くまのミイラを表現しています。
⑥ ハロウィン子猫
肉球も愛らしい黒猫を表現したケーキ。キャラメルチョコレートのムースに、ブラッドオレンジの甘酸っぱいジュレを合わせました。底にはアーモンドクランブルのクッキーを敷いています。
⑦ RINGO de ハロウィン
りんごのムースの中には、りんごのタタンと角切りにしたりんごのキャラメリゼ入り。ハロウィンのお祭りに欠かせないアイテムの一つ“りんご”を表現しました。魔女のりんごを思わせる、怪しげな模様に仕上げています。
- ＜パン＞
① ハロウィンきのこ 216円
ふんわりとした食パンの生地でキノコの形に焼き上げ、ビーフシチューとソテーしたぶなしめじ入りのかわいらしいパンです。
② ごまのぱりぱりおばけフーガス 216円
ごまとサラミ入りのバゲット生地に、からしマヨネーズとパルメザンチーズをトッピングした、おつまみにもおすすめのパン。おばけが叫んでいるかのような形にしました。
③ ハロウィンメロンパン 270円
かぼちゃの種を練り込んだブリオッシュ生地に、かぼちゃ風味のクッキー生地をかぶせ焼き上げました。かぼちゃのクリーム入りメロンパンです。
④ 鮭とキノコのキッシュ 378円
秋の味覚を詰め込んだパン。たまごの風味を味わえるキッシュの生地に鮭のソテーを入れ、チーズをトッピングし焼き上げました。
⑤ おばけかぼちゃパン 162円
かぼちゃペーストを練り込んだバターロール生地の中に、かぼちゃのクリームを入れました。ハロウィンらしいおばけ型のパンです。
⑥ 紫芋のスイートロール 270円
生地にスイートポテトクリームを塗り、ダイス型にカットしたさつまいもとアップルプレザーブ（りんごのシロップ漬け）を巻き込み焼き上げた、シナモン香る甘いロールパンです。
⑦ プチかぼちゃデニッシュ 98円
かぼちゃクリームにかぼちゃの種をトッピングした、プチサイズのデニッシュパンです。
⑧ プチさつまいもデニッシュ 98円
スイートポテトクリームにダイス型にカットしたさつまいもと黒ごまをトッピングした、小さなデニッシュパンです。
- <焼き菓子>
① おばけかぼちゃのタルト 1,620円
かぼちゃベースのダマンド（アーモンドクリーム）とかぼちゃの種が入ったタルト。外はサックリ、中はしっとりとした食感です。
② 栗のメレンゲ 324円
やさしい甘さのシュワッととける栗風味のメレンゲです。
③ さつまいものミニケーキ 378円
鳴門金時のペーストを練りこんだしっとりとした生地に、刻んだ鳴門金時をトッピングしたパウンドケーキです。
④ かぼちゃのミニケーキ 378円
かぼちゃのペーストを練りこんだパウンドケーキにかぼちゃの種をトッピングしました。
⑤ 秋のカップマドレーヌ 栗 324円
刻んだ栗の甘露煮を入れた、栗風味のマドレーヌ。栗をイメージし、ケシの実をトッピングしています。
⑥ 栗のマドレーヌ 270円
栗風味のマドレーヌに、栗の甘露煮をトッピングしています。
⑦ ハロウィンクッキー 3種 各324円
バターがふんわり香るシンプルなクッキー。ハロウィンをモチーフにしたプリントを施しています。
⑧ ミニカップケーキ～ハロウィンかぼちゃ～ 324円
チョコレート風味のパウンドケーキに、プレーンのアーモンドクリームとかぼちゃをプリントしたチョコレートをのせました。
⑨ ミニカップケーキ～ハロウィンおばけ～ 324円
プレーンのパウンドケーキに、チョコレート風味のアーモンドクリームとおばけ型のチョコレートをのせました。
⑩ ハロウィンキューブ 486円
バニラ風味豊かな一口サイズのクッキーです。
⑪ ハロウィンバウム 702円
しっとり焼き上げた、上品な甘さのプレーンと苺味の2種のアソートです。
＜ お客様のお問い合わせ先 ＞
「グルメブティック メリッサ」 TEL：06-6448-2412（直通）
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