江坂で蕎麦巡り～
地図を見ながら探したけど見つからず、もしかして今はない店？！
と、危うく諦めそうになったけど見つけました！
ダイコクドラッグのすぐ横にビルの入口があった。
ダイコクには早い段階で気づいていたのに、お店があるビルが見つけられなかった私・・・
えらい昔のビルって感じですが、上がっていくと２Fにあったそばよし庵さん。
そばよしさんは「胡麻切りそば」でつなぎが山芋と玉子で煎り胡麻を練り込んであるそうです。
つなぎでかなり味が違ってきそう。
いろりの上にぶら下がってそうなやつ。目を引く～～～鯉かな？
大幸寺そばにしました。茄子の煮浸し(軽く揚げてあるかも？)や山菜が乗っかってる。
ゆず胡椒つき
ガシッとした歯応えの蕎麦です。
ごま油の香りと味がして美味しいです。
すごい存在感ある蕎麦です。
蕎麦湯はオーダーなしでもつけてくれる♪
蕎麦湯だけでも美味しい♪
