大阪ちょっとしたグルメ探訪

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コンラッド大阪 「Travel 4 Strawberries」~世界を旅するストロベリースイーツビュッフェ~

 

 

大阪は肥後橋フェスティバルホールの向かいにある高いビル

コンラッド大阪では4か月間で4つの国のストロベリースイーツを楽しめる

「Travel 4 Strawberries」~世界を旅するストロベリースイーツビュッフェ~開催中!

1月はおフランスです。

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40Fからの眺め~

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みんなが写真を撮りたくなる螺旋階段♪

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このキラキラの飾りが綺麗で・・・サンキャッチャーみたいな。

手前のバブル状のランプも素敵。

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40Fのアトモス・ダイニング。

窓 窓 窓 で明るい~

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コンラッドさんはスイーツだけじゃなくてセイボリーも美味しくって、充実してる!

お野菜も綺麗。

めちゃ真っ赤な人参が。

ドレッシングにもいちごのものがありました。

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クラッカーにのせるディップも美味しかった!

レバーのパテとか。

 

メニュー紹介

<フランススイーツ>
シューアラフレーズ
ストロベリーシュークリーム
ストロベリーパートドフリュイ
ポピーとストロベリーマシュマロ
バニラクレームブリュレとストロベリー
ストロベリーオペラ コーヒークリーム アーモンドスポンジ ストロベリー
クイニーアマンとストロベリージャム
フランス国旗ストロベリーアントルメ
ピスタチオブルトンサブレとピスタチオクリームとストロベリー
パブロバストロベリー ストロベリーとメレンゲとバニラクリーム
ストロベリーホットサンド
バニラカスタードとストロベリージャム

<フランスセイボリー>
ムール貝とブルギニョンバター、バゲットと共に
キッシュロレーヌ
コックオー バン
ニンジンのポタージュ
ポテトリヨネーズ
ニソワーズサラダ
カマンベールとブルーベリーコンポート
ブランタード
リエット
チキンレバーのパテとコンディメント

 

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ムール貝の見せ方がおフランス

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人参ポタージュもおいしかったです。

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ホットサンドは溶けたチーズがはみ出してると思ったらカスタードで甘かった( *´艸`)

キッシュもめちゃ美味しかった。

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ディスプレーもたくさんの雑貨が使われていて、ちょっと外国のお家に遊びにきたみたいな気分。

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鳥さんオブジェ見逃せなかった。

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エッフェル塔も立ってます。

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メレンゲがアーモンド味で甘くサクッと溶けて美味しかった(≧▽≦)

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クイニーアマン大好き💕ミニサイズだから余計に下の部分がカリっと飴みたいで甘くて美味しい。
あと、メレンゲをケーキのスポンジのようにデコレーションしてあったのが斬新に思えたなぁ。ホールケーキみたいだったの。クリームがあっさりめだからいい感じのバランス。メレンゲ美味しいなと改めて感じました。

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国旗のケーキはセンター部分に相当酸っぱいジャム?が入っててパンチがあっていい。

周りはピスタチオムースでまろやかな甘さ。

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ロールケーキやミルフィーユがめちゃロング!

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ミルフィーユの生地がキャラメル色で、見た目通りめちゃ香ばしくて美味しかった。

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カップケーキは苺の下は生クリームじゃなくてクリームチーズ。ヨーグルトかと思った。酸味あるチーズなのに柔らかさはまるで生クリーム。

ケーキのスポンジのきめ細かさが素晴らしかったなぁ°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°
セイボリーにも大満足

※当面の間、金・土・日・祝日のみ

14:30~18:00 2部制(1部 14:30~16:00、2部 16:30~18:00)
【 平日 】
大人 4,900円、お子様 2,450円
【 土日祝 】
大人 5,300円、お子様 2,650円

 

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スイーツパスポートをくれるので、4 月25 日(日)までに4 度スイーツビュッフェに行って4 つのスタンプを集められた方には抽選で宿泊券のプレゼントがあったり、

「#Travel4Strawberries」のハッシュタグを付けてその場でインスタグラムあげるとグラススパークリングワイン1 杯をいただけるよ。

次はイタリアですよ~

その次は何かな?楽しみ~

 

 

アトモス・ダイニングバイキング / 渡辺橋駅肥後橋駅大江橋駅
昼総合点★★★★ 4.5