大阪ちょっとしたグルメ探訪

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JR大阪駅直結!カフェダイニング「IGNITE(イグナイト)」  2020年6月5日OPEN予定 ~モーニングからディナーまで対応のオールデイダイニング~

 

全国でカフェ、ベーカリー、レストランなど様々な業態を展開する株式会社トリコロール(東京都港区、代表取締役社長執行役員:柴田 直孝)は昨年より、大阪市北区にあるホテルグランヴィア大阪1Fに、モーニングからディナーまで様々なシーンに対応したオールデイダイニング「IGNITE」を2020年4月上旬にオープンすることを目指しておりましたが、新型コロナウイルス感染症に対する緊急事態宣言や、ご来店いただくお客様の安全はもとより、従業員の安全の確保を最優先に考え、6月5日(金)(予定)にオープンを変更することとしました。当社としても、苦渋の選択ではありますが、オープンするにあたり、感染拡大防止への取り組み、お客様、従業員の安全を最優先に考え下記の取り組みを徹底して営業してまいります。

 

<感染拡大防止への取り組み>

・入口で消毒用スプレーの設置

・席間隔を充分空けて配置

・テーブルに消毒用のスプレーを設置

・カウンターなど一部の席にアクリルパーティションを設置

・14名まで貸切出来る個室を設置

・時間を決めて各テーブル椅子の消毒を実施

・吸排気の強化と入口開放での営業

・スタッフのマスク着用と定期的手洗い

・スタッフ出勤前の検温実施

 

お客様におかれましては、ご来社(ご来店)いただく際にはマスクをできる限りご着用ください。

また、社屋(店舗)にはアルコール消毒液を用意しておりますので、ご来社(ご来店)の際には、手指の消毒にご協力ください。

 

<OPENキャンペーンに関して>

この度、このような緊急事態宣言の発令中の中に業務に取り組んでいる皆様や、不安の中外出せざる得ない方々に、少しでもほっとしていただける取り組みができればと、今回オープニングイベントとして、開店日から7日間アンティーブレンドコーヒーもしくはアイスコーヒー1人1杯プレゼントさせていただくサービスを実施いたします。

 

内観

 

【Store concept -ストアコンセプト-】

IGNITE」は「着火する」の意。

大阪駅を行き交う全ての人の心に火を灯すオールデイダイニング。

早朝からカフェタイムまでは、商談やちょっとしたミーティングをアクティブに行うビジネスパーソンの心に火を灯す。

旅行や買い物で大阪に来た方には、シンプルなホテルランチやティータイムでその一日がさらにステキなものになるよう火を灯す。

夜は熟成牛のグリルを軸に、各種グリル料理を中心としたディナーで気軽なビジネスディナーにも選ばれる店。

シンプルモダンな内装で使いやすいカフェレストランが大阪駅を行き交う人々の心に火を灯します。

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【Menu concept -メニューコンセプト-】

名物の「熟成牛のグリル」を始め、各種グリル料理を中心としたNYスタイルのオールデイダイニング

 

■Morning(8:00~11:00)

シンプルな卵料理とサラダバーにブルディガラのオリジナルブレッドをセットにしたメニューをラインナップ

 

■Lunch(11:00~15:00 LO.14:30)

名物 IGNITEカレーとサラダバー、その他シンプルなパスタなどにブルディガラのオリジナルブレッドをセットにしたメニューをラインナップ

 

■Cafe(15:00~17:00)

コーヒー系、軽食、ケーキ、アフタヌーンセットなどをラインナップ

 

■Dinner(17:00~23:00 LO.22:00)

「Dinner scene」

名物は各種グリル料理。イチオシは「熟成牛のグリル グリーンチリソース タリアータ風」。その他、気軽に利用頂ける前菜やフライ系、パスタ、ピザなどは価格を抑えめでラインナップ

 

「Party scene」

歓送迎会、忘年会、新年会などの季節行事、謝恩会、同窓会、結婚式の二次会まで、パーティーシーンにご利用いただけるリーズナブルなプランをラインナップ。また、14名様までご利用頂ける個室も完備し、上質な空間と彩り豊かなお料理で華やかな時間を演出いたします。

 

「Bar scene」

店内のセンター部分にバーカウンターを設置。落ち着いた大人の時間の中で、大阪を中心とした「KANSAI」を感じられるアルコールをラインナップ。

 

■Drink menu

オリジナルブレンドコーヒー「アンティーブレンド」と、インドネシア スラウェシ島トラジャ地方より選りすぐったシングルオリジンコーヒー「トアルコトラジャ」をはじめとするソフトドリンクは、常時20種類以上をラインナップ。アルコールに関しては、関西の玄関口である大阪にちなんだご当地クラフトビールやワイン、ウィスキーやカクテル等を幅広くラインナップ。大阪から世界各国の様々なゲストへアプローチしてまいります。

 

 

【Floor concept -フロアコンセプト-】

シンプルモダンな空間の中に、外部からの見え掛かりを意識して、特徴的な照明を配置しております。従来の“駅”とは思えない、上質で印象的なインテリアを選定いたしました。朝昼夜で店舗の印象を変える照明を活用することで、提供する料理やサービス以外でもオールデイダイニングとしての演出をいたします。

また、コンセント付きカウンター、バーカウンター、ソファタイプ、パーティーで利用できる個室などの豊富なゾーニングをご用意し、ゲストの様々な利用シーンに対応できるフロアでお迎えいたします。

 

 

【店舗概要】

店名  : IGNITE

所在地 : 大阪市北区梅田311 ホテルグランヴィア大阪1F

TEL   : 06-6347-1880

営業時間: 8:00~23:00

店休日 : 年中無休(不定休)

席数  : 120席(バーカウンター8席、個室14席のほか、

      コンセント付きカウンター席やボックスタイプのラウンジ席等有)

アクセス: JR大阪駅直結

WEB   : https://ignite-osaka.com/

※社会情勢によりオープンが延期になる可能性もございます。詳細は店舗ホームページにてご確認ください。

 

 

【運営会社概要】

社名  : 株式会社トリコロール

設立  : 1936年3月

代表  : 代表取締役社長執行役員 柴田 直孝

本社  : 東京都港区新橋6丁目12-5 TRCビル

事業内容: カフェ、レストラン、ベーカリーを中心に全国30業態105店舗を展開

WEB   : http://www.tricolore.co.jp/index.html