豆の花

刺身こんにゃくが好き過ぎてまたきた　豆の花。

箸置きが豆の形でラブリ―。

刺身こんにゃくも

蒟蒻ステーキも好き過ぎ。

たぶん、出されてた刺身コンニャクは一人でお皿一杯分は食べたと思う・・・

 

我ながらなぜ体がそんなに蒟蒻を求めるのか？
調べてみた。

 

【蒟蒻】
食物繊維、カルシウムが豊富。
昔から「腸の砂おろし」と言われている。
腸の運動を促し、老廃物を取り除き、細菌の繁殖を防ぎ、便秘には抜群の効用を発揮する。
（食べ過ぎると、かえってお腹が張ってしまい逆効果）
血糖値の上昇を抑制し、体内の過剰なナトリウムを排出。
・・・

お腹いっぱい食べたくて、体の中を綺麗にしたいって潜在意識で思ってるのかな・・・？

 

ついでに自家製豆腐も好き。

デザート。

ジェラートまでいけず。

豆腐プリン、豆腐の味がした！