豚と有機野菜のお店YASUさん。
豚と有機野菜っていかにも美容によさそう・・・
しかも10月なのにまだ夏季限定メニューが食べられたことがありまして
焼きしゃぶをば、いただきました。
ジンギスカンみたいな鉄鍋でまずお野菜を焼いて
次にお肉を炙る程度に焼き、
自家製ポン酢をつけてくるんで食べます。
お肉に旨みがあって、いつも家で食べる豚肉とは違う。
油も体によさそうなサラサラ感があります。
お値段も手ごろで、1500円くらい。
セットのものでは大食いグルメな我々は物足りなくて
ちょっと追加オーダーしちゃいました。
気になったのはポリンキーみたいな名前のお野菜で
本日のお勧め！みたいなボードに書かれていた。
聞いたことがないお野菜とかいろいろ食べられます。
ポリンキー（名前忘れた・・）みたいな名前のお野菜は
葉っぱものをイメージしていたらカボチャみたいなもので
生で食べたほうが美味しいらしい。
美味しかったので次は『蒸し』のほうを頼もう！と思ってまだ行ってない・・・
いつ行こう。
豚と有機野菜のお店 YASU
ジャンル：契約農家 オーガニック
アクセス：地下鉄四つ橋線四ツ橋駅 2番出口 徒歩1分
住所：〒550-0013 大阪府大阪市西区新町1-24-6 EPO新町メゾン1F（地図）
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情報掲載日：2016年3月21日
