大阪ちょっとしたグルメ探訪

大阪ちょっとした広報部(https://skincare-choco-bird.blog.jp)の前身ブログ

マチカフェ・カカオ豆のこだわりシリーズ

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ベネズエラ産 カカオ77%


ドミニカ共和国産カカオ75%

コロンビア産カカオ77%


全体的に歯ごたえがザラっというかザクザクしていて、(砂糖なのか豆なのか?)

きっと造りが素朴なんだろうと思った!


いかにもカカオが濃くて、体にいいチョコレートはこういうことだろう。

豆の花

刺身こんにゃくが好き過ぎてまたきた 豆の花

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箸置きが豆の形でラブリ―。

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刺身こんにゃくも

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蒟蒻ステーキも好き過ぎ。

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たぶん、出されてた刺身コンニャクは一人でお皿一杯分は食べたと思う・・・

 
我ながらなぜ体がそんなに蒟蒻を求めるのか?
調べてみた。
 
【蒟蒻】
食物繊維、カルシウムが豊富。
昔から「腸の砂おろし」と言われている。
腸の運動を促し、老廃物を取り除き、細菌の繁殖を防ぎ、便秘には抜群の効用を発揮する。
(食べ過ぎると、かえってお腹が張ってしまい逆効果)
血糖値の上昇を抑制し、体内の過剰なナトリウムを排出。
・・・
お腹いっぱい食べたくて、体の中を綺麗にしたいって潜在意識で思ってるのかな・・・?
 

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ついでに自家製豆腐も好き。

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デザート。

ジェラートまでいけず。

豆腐プリン、豆腐の味がした!

 

ホテルプラザ

2週間と開けずに来てしまった・ホテルプラザ・クリスタル

どうしても食べたかったのが

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肉!

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シェフが焼いてくれる肉。

美味しい・・・

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やはり柚子胡椒が一番好きかな。

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お野菜、綺麗・・・

さつまいものサラダが綺麗でした。

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真ん中のがさつまいものサラダ。

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前回と同じ、スモークサーモンはあったけど、

えびのマリネみたいなのなかった・・・(TT)

豚キムチはもひとつだった。

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撮ってないけど、かぼちゃのスープ美味しかった。

とにかお肉を満足いくまで食べました。

ごちそうさまでした。

 

 

オールデイダイニング&ラウンジ ザ・ループ

ローカル色満載。

堺のホテルのランチバイキングに行ってみました。

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サラダ・野菜綺麗。
ドレッシングもいろいろ。
でも大好きなシーザードレッシングがなかった(TT)

 

【メニュー・サイトより転載】
スモークサーモントラウト レモン添え、豚しゃぶサラダ、サンドイッチ、自家製豆腐、ポテトのポタージュ、オニオンスープ、フィッシュ・オニオンリング・海老カツフライの盛り合わせ、ハンバーグ、フライドエッグとフライドポテト、海老マヨネーズソース、チキンのロースト テリヤキソース、バンズで作るお好みバーガー、スパゲティ、海老のかき揚げそば、半熟玉子とパプリカのピペラード、桜と筍のリゾット グラナパダーノチーズの上で、アゴーラ・ホテル黒カレー、チキンストロガノフ、ハヤシライス、サラダバー、デザート各種、アイスクリーム、シャーベット各種、ドリンクバー
 

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スープはコーンポタージュが好きだけど~~~

ポテトも美味しかった。

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ザ・ホテルのランチバイキング・って感じです。
披露宴とかにお呼ばれした時の正統派の味・・・

入った時間がアレだったのかして、
せっかくのローストポークもパスタ類も冷たくて・・・
できたてだったらもっと美味しかったんだろうなぁ!
 

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正直、お得感は全くなかったなぁ・・・
他の「このクオリティでこのお値段?!」っていうホテルの
ランチバイキングを知ってしまったからかして
お値段的にはそんな満足しなかったです!ゴメンなさい。
きっとこれが普通なのかもしれない。
エビマヨのエビはプリっプリで素敵だった。
ハンバーグはこれぞホテルの味!のソース。
大好きなスモークサーモンもあってよかった・・・
パンもさまざまあったけど、お腹いっぱいで食べられなかった・・・

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デザートも豊富。
甘いキッシュみたいなのに木の実が乗ってるのとか、
上が羊羹みたいで下がういろうみたいな食感の不思議なデザートとか
自分で焼くワッフルもあったけど、とてもそんなに食べられないので
焼かずに、すでにあったワッフルの一口サイズにした。
あとジェラートとフルーツ♪

カシスのジェラートが猛烈にカシス感濃かった。

 

オールデイダイニング&ラウンジ ザ・ループ
オールデイダイニング&ラウンジ ザ・ループ
ジャンル:レストラン&ブッフェ
アクセス:南海本線堺駅 西口 徒歩1分
住所:〒590-0985 大阪府堺市堺区戎島町4-45-1 ホテル・アゴーラ リージェンシー堺1F(地図
姉妹店:日本料理 なにわ  | 中国料理 龍鳳
周辺のお店のネット予約:
梅の花 さかい利晶の杜店のコース一覧
ナポリの休日 けやき通り店のコース一覧
寿司・炉端 源ぺい 堺宿院店のコース一覧
周辺のお店:ぐるなびぐるなび 堺×バイキング・ビュッフェ
情報掲載日:2017年5月2日

モクモク ルクアイーレ店

お日さまのえがおとほとんど同じメニューを味わえます。

こちらもお野菜いっぱい、罪悪感なしで食べ放題できます。

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人参シリシリが酸っぱく感じられて、今回は
同じような人参のお惣菜でまかない用にスタッフの方が作られたメニューのほうが好きだった。
おからもマヨネーズみたいな酸味を感じられて、
私はやっぱりサラダっぽくするより家庭の味のおからがいいな。

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ソーセージやハムもあるのでお肉も食べれる感じがまた良いです。
酢豚みたいな見た目だけど、実は高野豆腐でできている肉もどきが
食べても肉みたいで不思議で美味しかった。
菜の花かな?青菜の炒め物が抜群に美味しかった!
お野菜も『いいの食べた!!』って感じで満足度高いです。

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パスタもあり。

天ぷらは取らないけどあった。

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ジェラート、トマトは甘いケチャップを薄めたみたいな微妙な味わいだった。

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お日さまのえがおにはなかった、わらび餅がチョー美味しくて、
お代わりしたかったけど、もうお腹いっぱいで諦めるしかなかった・・・

 

モクモク ルクア イーレ店
モクモク ルクア イーレ店
ジャンル:ビュッフェレストラン
アクセス:JR大阪駅 中央北口 徒歩2分
住所:〒530-0001 大阪府大阪市北区梅田3-1-3 ルクアイーレ10F(地図
周辺のお店のネット予約:
トラットリア sol saliente(ソルサリエンテ)のコース一覧
THE PLATINUM 大阪LUCUAのコース一覧
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周辺のお店:ぐるなびぐるなび 梅田・大阪駅×バイキング・ビュッフェ
情報掲載日:2017年4月29日

ビュッフェダイニングクリスタル

きっとここは穴場です!

土日でもお値打ち価格で美味しい!

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まずはお野菜から。

綺麗で美味しい。

コーンポタージュ、大好き!

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エビフライもあるし、
シェフが焼いてくれるステーキ美味しいし、

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柚子胡椒で食べた。美味しかった。
3回くらいお代わりした。

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パン食べて、カレーも食べて、

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もう無理かもしれない、美味しかったやつだけお代わりして〆よう・・・
と思ったら!
デザートゾーンだと思ってちぇっくしていなかったところに
あったら絶対食べる、スモークサーモンや海老のサラダなどがあって
無理やり詰め込んだ・・・

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茸のソテーとかも大好きなのに!もっと早く気づけばよかった。
お代わりはできなかった・・・・
お腹いっぱい過ぎて。

デザートも無理かと思ったけど案外いけて、アイス美味しかった。
ローズヒップティーをいただいた。
今回、一番好きだったのは桜鯛とキャベツの焼いて蒸したみたいなの。
また来ようっと。

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ブッフェダイニング クリスタル
ブッフェダイニング クリスタル
ジャンル:ホテルで本格バイキング
アクセス:阪急神戸線十三駅 西口 徒歩7分
住所:〒532-0025 大阪府大阪市淀川区新北野1-9-15(地図
姉妹店:鉄板焼「逢坂」  | 和食 花伝
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情報掲載日:2017年4月24日